Bandung tak hanya terkenal dengan destinasi wisata alamnya yang memesona, tetapi juga ragam kuliner yang rasanya enak. Salah satu kuliner yang wajib dicoba yakni bakmi legendaris. Meski sudah ada sejak puluhan tahun lalu, bakmi tersebut masih eksis hingga saat ini, lho.
Cita rasanya pun tak pernah berubah. Tetap menggoda dan bikin ketagihan. Nah, supaya tak penasaran lagi, berikut ini daftar lima bakmi legendaris di Bandung yang sayang dilewatkan. Wajib banget ke sini, ya!
Mie Naripan sudah berdiri sejak tahun 1965. Begitu memasuki tempat ini, kamu akan disambut dengan suasana tempat makan yang jadul. Namun, jangan khawatir, tempatnya cukup nyaman untuk bersantap, meski tak terlalu besar, kok.
Saat ini, bakmi legendaris tersebut sudah membuka cabang di Mekarwangi, Riau Junction, dan Sumbersari Junction. Ciri khas mi di sini berbentuk panjang dan tebal dengan tekstur kenyal seperti spageti.
Seporsi bakmi di sini disajikan dengan topping daging ayam cincang yang cukup banyak. Dilengkapi kuah yang berisi bakso sapi, bakso ikan, atau pangsit rebus.
Lokasi: Jalan Naripan Nomor 108, Kebon Pisang, Sumur Bandung, Bandung.
Sudah buka sejak 1950, Mie Linggarjati juga merupakan salah satu tempat makan bakmi legendaris yang masih eksis sampai sekarang. Mi di sini terkenal dengan teksturnya yang lembut dan halus.
Aromanya harum dan menggugah selera. Kamu bisa pilih rasa manis atau gurih. Mi dan kuah kaldunya akan disajikan secara terpisah. Cita rasa gurih pada kuahnya sangat kuat. Selain mi ayam, tersedia pula mi pangsit, mi bakso, dan mi babat.
Lokasi: Jalan Balonggede Nomor 1, Balonggede, Bandung.
Di kalangan pencinta bakmi, nama Bakmi Apin sudah sangat populer. Kalau kamu datang dari luar kota, kamu wajib mencicipi bakmi di sini. Apalagi saat cuaca sedang hujan, makan bakmi yang hangat-hangat di Bakmi Apin pasti paling enak.
Salah satu menu favoritnya adalah mi yamin dengan rasa manis atau asin yang diberi taburan daging ayam dan daun bawang dengan kuah terpisah. Ada juga menu lain yang tak kalah lezat, yakni yahun dan hot mi. Supaya semakin mantap, lengkapi sajian bakmi pesananmu dengan pangsit goreng, bakso, dan tambahan ceker.
Lokasi: Jalan Sukajadi Nomor 170, Sukajadi, Bandung.
Toko You yang sudah buka sejak tahun 1947 dan masih eksis hingga sekarang merupakan salah satu tempat makan bakmi legendaris di Bandung yang wajib dicoba.
Begitu tiba di tempat makan ini, kamu akan langsung disambut dengan nuansa jadul yang sangat kental. Hal tersebut terlihat pada desain interior dan furnitur vintage yang semakin memperkuat kesan klasik.
Toko You juga menyediakan bihun dan kwetiau. Variasi bakmi di sini beragam. Menu terbarunya berupa mi dengan kuah rasa tom yam.
Khusus mi yamin, ada rasa manis, asin, saus tiram, dan saus tom yam. Jangan lupa tambahkan topping seperti pangsit, bakso tahu, bakso ikan, bakso sapi, dan siomay, ya!
Lokasi: Jalan Hasanudin Nomor 12, Dipatiukur, Bandung.
Mie Baso Akung menjadi salah satu kuliner yang wajib dicoba di Bandung, khususnya bagi para pencinta bakmi. Menu favorit di Mie Baso Akung adalah bakmi ayam dengan topping ceker yang bertekstur lembut.
Pilihan mi yang tersedia di sini, yakni mi dan bihun. Varian mi yaminnya ada tiga rasa, yakni manis, asin, dan sedang. Sementara itu, pilihan topping terdiri dari bakso, pangsit, ceker, tahu, dan siomay.
Tempat makannya memang tampak sederhana, tapi cukup luas. Dijamin kamu tak akan kecewa makan bakmi di sini karena rasanya super enak.
Lokasi: Jalan Lodaya Nomor 123-125, Burangrang, Bandung.
Itulah dia lima tempat makan bakmi legendaris di Bandung yang masih eksis hingga saat ini. Pastikan saat berwisata ke Bandung, kamu mampir ke salah satu tempat makan bakmi di atas, ya. Soal rasa dijamin tak akan mengecewakan, deh.