Pho, salah satu kuliner andalan khas Vietnam yang sangat lezat. Pho berasal dari Hanoi yang biasanya berupa mie sapi.
Cita rasa perpaduan mie, tauge, dan daging yang disiram kuah kaldu ini sangat menggoda. Biasanya, kuah dibuat dengan cara merebus daging sapi, tulang sapi, atau buntut sapi beserta rempah-rempah hingga kaldu mengental.
Makanan ini juga telah familiar di kafe-kafe kekinian di Indonesia. Pho akan membuatmu ketagihan dengan rasanya yang sangat enak.