Ilustrasi pembuatan kopi (pexels.com/Chevanon Photography)
Kalau kamu ingin merasakan pengalaman ngopi yang berbeda, Seniman Coffee Studio di Ubud adalah pilihan tepat. Coffee shop ini terkenal dengan konsep artisan coffee yang mengutamakan kualitas biji kopi lokal.
Dari metode manual brew hingga es kopi kekinian, semua disajikan dengan presentasi yang artistik. Selain menikmati kopi, kamu juga bisa belajar tentang proses pembuatan kopi di studio mereka. Tempat ini benar-benar surga bagi pecinta kopi sejati.
Lokasi: Jalan Sri Wedari Nomor 5, Banjar Taman Kelod, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali.
Jam operasional: 07.30-22.00 WITA.
Harga: mulai dari Rp35 ribu.
Jadi, selain mampir ke GigiSusu, jangan lupa mengeksplorasi coffee shop lain yang ada di daftar ini, ya! Happy holiday!
Apa keunikan biji kopi lokal asli Bali yang biasa disajikan di coffee shop setempat? | Bali memiliki biji kopi ikonik bernama Kopi Arabika Kintamani. Keunikannya terletak pada cita rasanya yang cenderung ringan (light body), tingkat keasaman segar yang dominan, serta memiliki aroma buah (fruity/citrusy note). Karakter rasa jeruk ini muncul alami karena pohon-pohon kopi di dataran tinggi Kintamani ditanam berdampingan dengan perkebunan jeruk menggunakan sistem pengairan tradisional Subak Abian. |
Apakah aman bagi digital nomad untuk bekerja membawa laptop (laptop-friendly) di kafe-kafe Bali? | Sangat aman dan bahkan sudah menjadi budaya. Kawasan seperti Canggu, Ubud, dan Seminyak dipenuhi oleh kafe yang sengaja dirancang untuk pekerja lepas (remote workers). Banyak kafe yang menyediakan Wi-Fi berkecepatan tinggi, stopkontak melimpah di setiap meja, hingga area khusus merokok atau ruangan senyap (quiet room) agar pengunjung betah bekerja berjam-jam. |
Berapa rata-rata kisaran harga segelas kopi (specialty coffee) di kafe estetik Bali? | Untuk coffee shop modern atau kafe khusus specialty coffee di area turis, harga segelas kopi (seperti Flat White, Latte, atau Cappuccino) umumnya berkisar antara Rp35.000 hingga Rp55.000 (belum termasuk pajak pemerintah dan biaya layanan sekitar 10%–15%). |
Daerah mana di Bali yang paling direkomendasikan untuk berburu kafe dengan pemandangan gunung dan awan? | Wilayah Kintamani (Bangli) adalah surganya kafe dengan pemandangan alam. Di sepanjang Jalan Raya Penelokan, terdapat deretan coffee shop estetis berkonsep modern-minimalis yang menyuguhkan panorama langsung keindahan Gunung Batur, Danau Batur, serta gumpalan kabut awan jika Anda datang di pagi hari. |