10 Daftar Makanan Terpedas di Dunia 2022, Ada yang dari Indonesia
Olahan makanan pedas selalu menjadi favorit banyak orang, terutama di Indonesia. Kalau gak menyantap makanan pedas, rasanya ada yang kurang.
Selain Indonesia, beberapa negara di dunia juga memiliki makanan pedas, lho. Sama-sama berempah dengan ciri khas masing-masing.
Dikutip dari CNN, ada beberapa makanan pedas yang disebut sebagai terbaik di dunia. Beberapa di antaranya dari Indonesia, lho. Ada pa saja? Cek informasinya di bawah ini, ya!
1. Sup egusi khas Nigeria ini unik, karena terbuat dari biji melon yang ditumbuk. Teksturnya kental dan warnanya pekat berempah
2. Sichuan hot pot asal China terbuat dari potongan daging, seperti babi, ayam, atau domba. Dilengkapi sayur dan disajikan dengan kuah merah
3. Som tam disebut rujak serut khas Thailand. Rasanya pedas. Bahan utamanya pepaya mentah, kacang panjang, kacang hijau, dan udang kering
4. Piri-piri chicken khas Mozambik dan Angola ini terbuat dari ayam dimarinasi dengan cabai, minyak zaitun, bawang putih, lemon, dan rempah lainnya
5. Perut babi rebus khas China ini rasanya pedas dari cabai kering dan aneka rempah lain. Biasanya disajikan untuk makan bersama keluarga
6. Jerk chicken atau pork khas Jamaika ini dimasak dengan bumbu pedas dan cara masak tradisional, sehingga aromanya khas
7. Ayam betutu dimasak dengan bumbu genep khas Bali. Biasanya disajikan dalam bentuk ayam utuh yang berisi bumbu dan daun singkong
8. Shrimp aguachile khas Meksiko ini menggunakan jenis cabai chiltepin. Meski kecil, rasa pedasnya luar biasa
9. Pad ka prao khas Thailand ini daging babi giling yang dibumbui cabai pedas dan daun kemangi. Biasanya dilengkapi telur setengah matang
10. Rendang khas Padang ini terbuat dari potongan daging sapi yang dimasak dengan banyak rempah dan santan kental, rasanya gurih dan pedas
Itu dia beberapa daftar makanan pedas terbaik di dunia 2022. Dari beberapa makanan di atas, mana yang paling kamu suka? Tulis di kolom komentar ya!
