5 Fakta Golden Milk, Minuman Khas India yang Kaya Manfaat
Golden milk atau turmeric milk atau susu kunyit tengah naik daun. Minuman ini berasal dari India dengan nama haldi doodh. Golden milk terdiri dari dua bahan utama, kunyit dan susu sapi atau plant based milk ditambahkan beberapa bahan untuk memperkaya rasa.
Di India, golden milk telah dikenal sejak lama dan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Dikenal baik untuk tubuh, beberapa fakta unik golden milk yang disebut "susu emas" ini wajib kamu ketahui.
1. Kunyit tidak hanya tanaman obat, tapi juga memiliki arti religius di India
Di India, kunyit digunakan sebagai tanaman obat sejak hampir 4.500 tahun lalu. Tak hanya sebagai tanaman obat, kunyit juga berperan sebagai bumbu masakan, pewarna, bahkan bermakna spiritual. Kunyit digunakan dalam upacara pernikahan dan sebagai pengusir roh jahat.
Golden milk sendiri adalah susu yang ditambah kunyit. Cara membuatnya yang mudah dan banyak khasiat, membuat minuman ini populer di negara asalnya, India. Beberapa khasiat dari golden milk adalah meredakan peradangan, pilek, hingga sakit perut.