13 Bahan Makanan yang Cocok untuk Menu Barbeque, Mana Favoritmu?
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jika sedang berkumpul bersama teman atau keluarga, barbeque-an menjadi salah satu aktivitas yang menarik. Memasak bersama bisa mengakrabkan satu sama lainnya. Apalagi setelah itu, kamu bisa menyantapnya sambil ngobrol.
Maka dari itu, kamu jangan sampai salah membeli bahan makanan untuk barbeque. Pilihlah bahan makanan yang istimewa dan disukai semua orang. Berikut beberapa bahan makanan yang cocok untuk barbeque. Simak ya!
1. Iga sapi salah satu makanan yang gak boleh dilewatkan saat barbeque. Bayangkan merobek dagingnya langsung dari tulangnya
2. Kalau malas ada tulangnya, kamu bisa langsung beli potongan steik. Kamu suka tingkat kematangan rare, medium, atau well done?
3. Ayam bisa jadi opsi protein lainnya, nih. Kamu bisa menggunakan potongan paha atau sayap biar dagingnya juicy abis
4. Kalau gak mau ribet, kamu bisa memasak frozen food seperti sosis. Pilih sosis yang banyak dagingnya biar rasanya makin endul
5. Gak cuma diolah dengan kuah, bakso juga enak banget diolah jadi barbeque. Biar mudah membakarnya, tusuk bakso dengan tusukan sate
6. Pencinta seafood wajib menyediakan ikan saat barbeque. Pilih ikan yang dagingnya tebal dan minim duri, ya!
7. Selain ikan, cumi-cumi bisa jadi alternatif seaafood lainnya. Ingat, jangan terlalu membakarnya biar gak alot
Editor’s picks
Baca Juga: 10 Cara Mengiris Daging Sapi untuk BBQ ala Korea, Gampang Banget!
8. Tanpa bumbu pun, udang sangat enak diolah jadi barbeque karena dagingnya sedikit manis. Duh, jadi ngiler, deh!
9. Nah, kalau ini baru hidangan wajib saat barbeque. Kurang afdal gak, sih kalau gak ada jagung bakar?
10. Kamu bisa membakar tomat untuk sebagai pelengkap makan daging. Yang paling enak dibakar adalah tomat ceri, nih
11. Kamu bisa langsung membakar paprika utuh atau mengirisnya dan membakarnya seperti sate. Aromanya membangkitkan nafsu makan!
12. Bawang bombai dibakar memang gak pernah salah, sih. Rasanya akan cocok dimakan dengan protein apa pun, seperti daging sapi atau ayam
13. Marshmallow bisa jadi menu penutup, nih. Teksturnya agak garing di luar dan lumer di dalam
Dari beberapa pilihan bahan untuk barbeque di atas, kamu paling suka yang mana, nih? Tulis di kolom komentar, ya!
Baca Juga: Resep Steak Ayam Viral yang Nikmat, Bumbunya Pakai Saus BBQ