Gantung Panci Dikira Pamit, Sisca Soewitomo: Gak Mungkin Lah!

Para penggemar sedih, lantaran Sisca telah mewarnai dunia kuliner Indonesia lebih dari 50 tahun. Berbagai karyanya pun menginspirasi banyak orang. Sisca pun tak menyangka unggahannya tersebut dimaknai begitu serius oleh warganet.

"Itu saya surprised banget, saya habis pakai panci itu ya saya cuci, lalu digantung.  Eh ternyata lain orang menganggapnya. Habis dipakai, dicuci, ya digantung gitu toh, ada panci, ada sutilnya juga," kata perempuan kelahiran Surabaya, 8 April 1949, ini.

Saat ditanya apakah nantinya ada rencana undur diri dari dunia kuliner, ia menegaskan tidak akan pernah. "Dikiranya saya akan off, tidak mau lagi (memasak). Saya bacanya (komentar) aja terharu. Saya tidak ada maksud untuk itu (pamit). Memasak adalah jiwa saya, akan terus menempel," katanya.

Banyak netizen yang mengungkapkan rasa terima kasih kepada Sisca. Sebagian besar pun bernostalgia dengan acara andalan Sisca, Aroma, yang mewarnai generasi 90-an. 

Menurut perempuan kelahiran Surabaya itu, memasak telah mendarah daging pada dirinya, sebuah kesatuan yang tak bisa dipisahkan. Selama masih diberikan kesehatan, ia akan terus memasak.

"Saya terima kasih sekali banyak yang masih sayang sama saya, selama saya sehat, saya akan terus berkarya."

Kata dia, menjadi juru masak kuncinya cuma satu, selama masih kuat, ia akan selalu bisa produktif. "Tetap mau mencicipi kita pasti makin baik ke depannya, biar makin dikenal juga," ujar penerima Ubud Food Festival Lifetime Achievement Award 2016 itu.

Meskipun Sisca memiliki kegiatan selain memasak, ia menyatakan memasak akan selalu menjadi prioritas utamanya. "Kalau ada variasi kerjaan saya, mau ngapain  aja, masaknya tetap jadi yang utama. Gak mungkin lah saya tinggalkan."

Keahliannya memasak itu diperolehnya sejak kecil, karena kerap membantu sang ibu masak di dapur, terutama menjelang Hari Raya Idul Fitri. Dari kebiasaan tersebut, ia mengenal dunia kuliner dari sang ibu dan menggelutinya secara serius. 

Zaman dahulu, belum banyak toko dan restoran yang menjual kue, sehingga keluarganya harus membuat kue sendiri. Alhasil, Sisca mendapatkan banyak ilmu memasak dari ibu dan neneknya.

Lambat laun, hobi memasaknya mengantarkannya di dunia kuliner hingga level internasional. "Ya hobi ya pekerjaan itu, memasak." Jadi, bisa dipastikan ia tak akan meninggalkan dunia kuliner yang telah membesarkannya sampai kapan pun.

Nah, itulah klarifikasi Sisca Soewitomo mengenai berita "gantung panci" yang viral di media sosial. Kini kita tahu bahwa Ratu Boga ini tetap akan terus memasak dan melestarikan kuliner khas Nusantara. Semoga Ibu Sisca selalu diberikan kesehatan, ya!