7 Cara Efektif Menyimpan Ragi Agar Awet dan Aktif
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Menyimpan ragi terkadang tidak bisa bertahan lama, dan pada akhirnya harus membuang ragi yang tidak terpakai. Meski tidak sering dipakai, ragi pun bisa lebih awet dan bertahan lama jika disimpan dengan baik.
Supaya tidak terbuang sia-sia, ragi bisa disimpan dengan cara berikut ini. Simak contohnya sederet tips di bawah ini, yaitu cara terbaik dalam menyimpan ragi di dapur.
1. Pindahkan ragi ke wadah kedap udara, agar tetap bertahan lama saat menyimpannya
2. Sebaiknya menggunakan penyimpanan wadah yang terbuat dari kaca dan penutup rapat
3. Tutup dengan rapat agar tidak ada udara yang masuk dan tidak mengubah kondisi ragi
Baca Juga: 5 Tips Memilih Ragi yang Tepat untuk Roti, Mengembang Maksimal!
Editor’s picks
4. Simpan di suhu ruangan, dan pastikan tidak terkena sinar matahari dan areanya kering
5. Ragi bisa juga disimpan di chiller atau di kulkas di bagian tempat pendingin
6. Jika disimpan dikulkas, pastikan juga wadahnya tertutup rapat agar tidak berubah kondisinya
7. Sebelum menyimpannya dengan baik, pastikan dicek dulu apakah ragi masih aktif atau tidak
Sayang banget'kan kalau harus membuang ragi yang tidak terpakai lagi, sebaiknya disimpan aja dengan cara-cara di atas. Sehingga menyimpan ragi tetap awet kualitasnya dan tidak mubazir lagi, dicoba ya tipsnya.
Baca Juga: 5 Cara Memperbaiki Adonan Mengandung Ragi yang Lambat Mengembang
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.