Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

8 Inspirasi Bekal dari Kimchi, Kaya Rasa dan Mengenyangkan

8 Inspirasi Bekal dari Kimchi, Kaya Rasa dan Mengenyangkan
ilustrasi nasi goreng kimchi (pixabay.com/Sharon Ang)
Intinya Sih
  • Kimchi adalah fermentasi sayur khas Korea yang kaya probiotik dan baik untuk pencernaan, sering dikonsumsi harian untuk menjaga kesehatan tubuh.
  • Ada beragam ide bekal berbahan kimchi seperti nasi goreng, mi goreng, grilled cheese, kimbap, hamburger, hingga pasta mac and cheese.
  • Kimchi juga bisa diolah jadi onigiri atau bibimbap yang lezat dan mengenyangkan, cocok sebagai variasi bekal biar gak cepat bosan.
Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)
Share Article

Kimchi adalah fermentasi sayur-mayur dari Korea yang kaya probiotik. Bakteri ini baik untuk sistem pencernaan, lho. Makanya bahan tersebut kerap dikonsumsi secara harian untuk memperoleh kebaikan secara maksimal.

Selain itu, kimchi juga kerap diolah kembali jadi masakan enak, bukan sekadar pendamping. Bukan cuma dinikmati di rumah, kamu bisa membuat macam-macam bekal dari kimchi. Rasanya refreshing dan beragam, jadi gak bakal bikin bosan. Yuk, simak ragam inspirasi bekal dari kimchi tersebut di bawah ini!

1. Nasi goreng kimchi jadi masakan populer yang pas untuk bekal. Bisa ditambah telur, nori, luncheon, bahkan keju supaya rasa masakan tambah enak

nasi goreng kimchi
nasi goreng kimchi (pexels.com/makafood)

2. Mi goreng pun bisa kamu masak dengan isian kimchi sebagai bekal. Jenisnya bisa berasal dari udon biar lebih kenyal dan puas makannya, atau mi lain sesuai selera

ilustrasi mi goreng kimchi
ilustrasi mi goreng kimchi (pexels.com/Nano Erdozain)

3. Kalau mau membawa bekal yang ringkas untuk kegiatan ringan, kamu bisa membuat kimchi grilled cheese. Ini adalah roti panggang dengan campuran keju dan kimchi

ilustrasi grilled cheese
ilustrasi grilled cheese (pixabay.com/Brian Bowie)

4. Kimchi kimbap jadi referensi menu bekal selanjutnya yang simpel dan mengenyangkan. Isinya bisa dilengkap keju ataupun tuna

ilustrasi cheese kimbap
ilustrasi cheese kimbap (pixabay.com/Markus Winkler)

5. Bila suka membuat hamburger ala rumahan, kamu bisa sematkan kimchi sebagai isian. Bisa dipadukan dengan patty biasa atau bulgogi

ilustrasi hamburger
ilustrasi hamburger (pexels.com/Valeria Boltneva)

6. Untuk pencinta pasta, kamu bisa memasak kimchi mac and cheese sebagai bekal yang mengenyangkan. Bisa dinikmati begitu saja atau ditambah roti panggang sebagai pendamping supaya kenyang

ilustrasi bekal mac and cheese
ilustrasi bekal mac and cheese (freepik.com/timolina)

7. Kimchi juga bisa diolah menjadi onigiri yang lezat. Bahan tersebut dapat dicampur nasi dan isinya dapat berupa lauk-pauk favorit atau keju

ilustrasi onigiri
ilustrasi onigiri (pexels.com/Sarah Chai:)

8. Bibimbap dengan topping tambahan berupa kimchi jadi santapan lezat yang jangan dilewatkan. Dijamin bekal terasa menarik dan mengenyangkan berkat hidangan ini

ilustrasi bibimbap
ilustrasi bibimbap (pexels.com/Becerra Govea Photo)

Kalau suka kimchi dan ingin mengolahnya jadi bekal sedap, kamu bisa mempertimbangkan aneka hidangan di atas. Soal rasa, delapan inspirasi bekal dari kimchi sudah pasti juara. Bentuknya juga bermacam-macam, gak bakal bikin bosan!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share Article
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Debby Utomo
EditorDebby Utomo

Related Articles

See More