5 Olahan Nasi dan Tambahan Sambal Kacang yang Serasi, Yummy!
ilustrasi saus kacang (pixabay.com/Huahom)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Saus kacang adalah salah satu pendamping berbahan baku kacang tanah yang sukses bikin aneka makanan naik level, tidak terkecuali nasi. Keberadaan saus ini mampu memberi sensasi gurih yang intens sehingga makanan semakin menggugah selera.
Buat kamu yang penasaran dengan kombinasi tersebut maka bisa menjumpai lima macam penganan populer hasil gabungan antara saus kacang dan nasi yang patut dicicipi, sebagai berikut. Yuk, simak!
1. Nasi uduk
ilustrasi nasi uduk (pixabay.com/Mufid Majnun)Nasi uduk adalah makanan berbumbu yang paling umum dinikmati sebagai menu sarapan populer. Hidangan ini terdiri dari nasi bertabur bawang goreng, irisan telur, bihun goreng, dan tak lupa potongan mentimun yang bikin fresh.
Bukan cuma itu, supaya nasi uduk tidak terasa kering sering kali pendamping yang dihadirkan bakal semakin meriah karena adanya sambal kacang. Dengan begini, nasi uduk jadi semakin lengkap dan sukses bikin menu sarapan menjadi komplit dan kenyang.
2. Nasi ketan
ilustrasi nasi ketan (pixabay.com/张婷芝 Cathy Zhang)Bukan hanya nasi putih, tetapi sambal kacang adalah pasangan yang serasi bagi olahan nasi ketan. Hidangan ini cocok dijadikan camilan dengan cita rasa gurih yang pas buat mengganjal lapar sebelum menikmati sajian utama.
Sering kali nasi ketan yang sudah dimasak akan ditambah menggunakan parutan kelapa untuk menambah rasa gurih. Setelah itu, cocol setiap potongan nasi ketan ke dalam sambal kacang untuk membuat santapan lebih maksimal dan gak kering.
Baca Juga: 5 Varian Nasi Goreng Unik Khas Nusantara, Ada Nasi Goreng Hitam!
3. Nasi goreng
Editor’s picks
ilustrasi nasi goreng kencur (pixabay.com/Adelia Rosalinda)Penganan yang juga sering menghadirkan sambal kacang sebagai pendamping adalah nasi goreng. Hidangan simpel untuk menu makan siang atau malam ini terbukti bikin siapapun tergoda, apalagi kalau isiannya dibuat lebih banyak dan variatif.
Olahan nasi goreng terasa yummy ketika diberi sedikit siraman sambal kacang. Biasanya tambahan ini diberi tergantung dengan topping atau isian yang dipakai, seperti daging, jeroan, dan lain-lain. Gimana, tertarik mencoba perpaduan tersebut?
4. Nasi campur tahu
ilustrasi nasi dan tahu (unsplash.com/Airam Dato-on)Nasi campur adalah sebutan untuk perpaduan antara nasi putih dan macam-macam topping meriah, tidak terkecuali tahu. Perpaduan ini mampu memberikan sensasi rasa gurih, mengenyangkan, dan ekonomis. Belum lagi jika nasi ditambah sambal kacang.
Selain tahu, biasanya terdapat tambahan taoge dan kerupuk yang menambah kelezatan makanan sekaligus mewarnai teksturnya. Cocok banget untuk ide makan siang yang simpel dan gak bikin kantong kering.
5. Nasi pecel
ilustrasi pecel dibungkus daun pisang (pexels.com/Agita Prasetyo)Nasi pecel adalah penganan nikmat dijadikan ide makan siang dan malam karena isiannya melimpah. Perpaduan antara nasi dan sayuran segar bakal bikin kamu terlena, terlebih karena adanya siraman saus kacang yang gurih.
Selain itu, sayuran yang dipakai dalam olahan pecel rata-rata sudah matang. Seperti taoge, kangkung, bayam, kacang panjang, labu siam, telur rebus, dan juga potongan tahu maupun tempe yang bikin isian semakin gurih.
Kenikmatan saus kacang dan nasi yang dicampur dalam lima hidangan di atas sukses bikin makanan semakin enak. Rasa gurih dan aroma kacang yang pekat mampu membangkitkan nafsu makan sekaligus bikin kenyang.
Baca Juga: 5 Tips Memasak Nasi biar Gak Berkerak dan Gak Mudah Bau, Sudah Tahu?
Intan Pratiwi Buchr
Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
