Tepung seringkali dimanfaatkan dalam setiap masakan. Tak hanya untuk keperluan baking saja, tepung juga selalu digunakan untuk membuat gorengan, bahkan mengentalkan kuah masakan.
Jenis tepung pun beragam. Masing-masing tepung memiliki konsistensi dan tekstur yang berbeda. Jika asal menggunakannya, bisa jadi masakanmu bisa gagal dan tidak sesuai ekspektasi.
Nah, kali ini IDN Times telah merangkum beberapa jenis tepung dan kegunaannya. Sebelum terjun ke dapur, simaklah informasinya berikut ini!