Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

10 Lauk Pendamping Sayur Bobor Bayam, Bikin Makan Makin Berselera

Sayur bobor bayam (instagram.com/_maharanii23)
Sayur bobor bayam (instagram.com/_maharanii23)

Bobor bayam terbuat dari sayur bayam yang dimasak dengan kuah santan. Pencinta santan pasti bakal menyukai hidangan ini, ya?

Nah, biasanya bobor bayam dinikmati bersama sambal dan lauk supaya makin nikmat. Bingung lauk apa saja yang cocok dengan sayur bobor ini?

Yuk, simak beberapa lauk pendamping sayur bobor bayam di bawah ini! Makan siang jadi makin nikmat dan berselera, deh.

1. Tekstur bakwan jagung yang krispi terasa pas banget dinikmati bersama bobor bayam. Apalagi kalau diberi irisan cabai, rasanya makin sedap

Bakwan jagung (instagram.com/siswantojoevenus)
Bakwan jagung (instagram.com/siswantojoevenus)

2. Tempe goreng yang dipenyet dengan sambal tomat. Sebelum digoreng, tempe dibumbui campuran ketumbar, garam, dan bawang putih

Tempe goreng (instagram.com/nathdyfell)
Tempe goreng (instagram.com/nathdyfell)

3. Ikan asin biasanya dilapisi dengan adonan tepung sebelum digoreng supaya lebih krispi. Tambahkan irisan bawang putih biar makin sedap

Ikan asin (instagram.com/dapurbundaaisy)
Ikan asin (instagram.com/dapurbundaaisy)

4. Tahu bacem sering jadi lauk pelengkap pada makanan apa pun, termasuk dengan sayur bayam bobor ini

Tahu bacem (instagram.com/acpindonesia)
Tahu bacem (instagram.com/acpindonesia)

5. Ayam goreng biasanya dibumbui kunyit, jahe, ketumbar, dan lengkuas. Setelah itu, diungkep sampai bumbu meresap sebelum digoreng kering

ilustrasi ayam goreng kunyit (instagram.com/warungamil)
ilustrasi ayam goreng kunyit (instagram.com/warungamil)

6. Tak jauh berbeda dengan bumbu ayam goreng, hati dan ampela juga dibumbui dulu sebelum dimasak. Pastikan telah dicuci bersih biar gak amis

Hati dan ampela ayam (instagram.com/kantin_santorini)
Hati dan ampela ayam (instagram.com/kantin_santorini)

7. Perkedel terbuat dari kentang rebus, irisan daun bawang, dan daging cincang. Setelah itu, dicelupkan ke dalam kocokan telur, lalu digoreng

Perkedel kentang (instagram.com/jrfood10)
Perkedel kentang (instagram.com/jrfood10)

8. Udang goreng tepung teksturnya krispi, cocok untuk makanan berkuah. Lengkapi pula dengan saus sambal yang dijamin makin lezat

Udang goreng tepung (instagram.com/dekitchen8)
Udang goreng tepung (instagram.com/dekitchen8)

9. Telur dadar yang digoreng di dalam minyak panas bakal bikin teksturnya garing. Makin lezat kalau dicampur dengan irisan cabai

Telur dadar (instagram.com/foodscatalogs)
Telur dadar (instagram.com/foodscatalogs)

10. Ayam balado dengan bumbu pedasnya bakal bikin bobor bayam makin enak. Sebelum dibumbui dengan saus, ayam digoreng dahulu

Ayam balado (instagram.com/ista85)
Ayam balado (instagram.com/ista85)

Itulah beberapa lauk pendamping sayur bobor bayam yang bisa kamu pilih. Kamu paling suka yang mana, nih?

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Prila Arofani
Dewi Suci Rahayu
Prila Arofani
EditorPrila Arofani
Follow Us