Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Gulai ikan (Instagram.com/na.icha.8877)
Gulai ikan (Instagram.com/na.icha.8877)

Indonesia merupakan negara yang kaya akan makanan khas daerahnya. Salah satunya Aceh. Seperti yang kita tahu, Aceh memiliki beragam jenis kuliner yang kaya rempah. 

Jika kamu liburan ke Aceh, ada beberapa makanan khasnya yang wajib masuk ke dalam pengalaman rasamu. Dijamin bakal langsung suka, berikut sepuluh makanan khas Aceh sebagai rekomendasi kulineranmu.

1. Kuah pliek terbuat dari sisa perahan kelapa. Hidangan ini rasanya pedas dan biasa dilengkapi dengan berbagai sayuran

Kuah pliek (Instagram.com/wilayahaceh)

2. Asam keueng bisa kamu temui di berbagai rumah makan di Aceh. Makanan ini menggunakan ikan tongkol sebagai bahan utamanya

Asam keueng (Instagram.com/nisasukarso)

3. Masak mirah biasa ditemukan saat acara istimewa di Aceh, seperti perkawinan dan penyambutan bulan Ramadan

Masak Mirah (Instagram.com/meutya_marora)

4. Masak puteh biasanya dimasak dengan daging sapi. Rasanya tidak terlalu pedas. Bumbu wajibnya berupa ginseng putih

Masak Puteh (Instagram.com/bumbuaceh)

5. Sie itek merupakan hidangan yang berbahan dasar daging bebek. Rasanya gurih dan legit dengan tekstur bebek yang lembut

Sie Itek (Instagram.com/tom_foodetective)

6. Sie ruboh merupakan makanan yang berbahan dasar daging sapi. Uniknya, daging sapi yang digunakan sudah diawetkan terlebih dahulu

Sie Ruboh

7. Eungkot paya rasanya pedas dan asam. Hidangan ini terkenal dengan penggunaan bumbu rempah khas Aceh yang turun temurun

Eungkot Paya (Instagram.com/fooddiaryjournals)

8. Gulai keumamah merupakan makanan khas Aceh yang berbahan dasar ikan tongkol. Kaya akan rempah, rasanya benar-benar sedap dan nikmat

Gulai keumamah (Instagram.com/besokdiet)

9. Asam drien atau asam durian terbuat dari daging durian. Biasanya asam drien dibuat saat sedang musim durian saja

Gulai asam durian (Instagram.com/doelkunyit21)

10. Asam udeueng dibuat dari udang yang digiling dengan cabai. Ditambahkan belimbing wuluh yang memberi sentuhan segar pada rasanya

Asam udeung (Instagram.com/citarasaatjeh)

Nah, itulah sepuluh makanan khas Aceh sebagai rekomendasi kulineranmu saat liburan ke Kota Serambi Mekkah tersebut. Makanan mana yang paling membuatmu ngiler, nih?

Editorial Team