7 Makanan yang Wajib Dicicipi di Atlanta, Tempat Semifinal Piala Dunia 2026
- Atlanta menjadi tuan rumah delapan pertandingan Piala Dunia 2026, termasuk semifinal pada 15 Juli, sekaligus menampilkan pesona kota dan kekayaan kulinernya.
- Kuliner Atlanta memadukan cita rasa tradisional Southern comfort food dengan inovasi modern, menghadirkan pengalaman makan yang unik bagi pengunjung.
- Tujuh makanan khas seperti Southern fried chicken, chicken and waffles, hingga peach cobbler direkomendasikan untuk dicicipi selama menikmati atmosfer Piala Dunia di Atlanta.
Piala Dunia 2026 kini sudah memasuki babak 32 besar. Fase penyisihan grup yang panas dengan berbagai laga krusial sudah dilewati beberapa timnas. Apakah jagoanmu lolos ke babak selanjutnya?
Dari banyaknya kota di Amerika Serikat yang menjadi tuan rumah ajang bergengsi tersebut, Atlanta terlihat sangat mencuri perhatian. Total ada delapan pertandingan yang digelar di sini, tepatnya di Atlanta Stadium, dan puncaknya adalah semifinal pada Rabu (15/7/2026) nanti.
Selain menawarkan kemegahan kota dan beragam destinasi menari, ibu kota negara bagian Georgia ini juga dikenal sebagai salah satu surga kuliner terbaik di Amerika Serikat. Sajian di sini merupakan perpaduan unik antara cita rasa tradisional Southern comfort food yang kaya rempah dan inovasi kuliner modern.
Bagi kamu yang beruntung bisa menyaksikan langsung atmosfer menegangkan semifinal Piala Dunia 2026 di sana, kamu wajib kulineran selama di sini. Berikut IDN Times bagikan rekomendasi makanan yang wajib kamu coba selama di Atlanta sebagai tuan rumah semifinal Piala Dunia 2026. Simak sampai habis, ya!
1. Southern fried chicken
Makanan pertama yang wajib dicoba di Atlanta adalah Southern fried chicken. Makanan ini menjadi favorit warga setempat yang justru lahir dari gaya masakan Skotlandia dan Afrika Barat. Daging ayamnya dibaluri tepung dan bumbu sederhana, lalu digoreng dengan metode deep frying hingga tekstur luarnya renyah.
Warga setempat menyantap Southern fried chicken ini sehari-hari kapan pun mereka menginginkannya. Gak heran kalau makanan ini jadi nomor satu di sana. Sajian ini bisa kamu temukan di berbagai restoran cepat saji atau di wilayah Ponce City Market. Ajak teman-teman, sesama suporter, atau pasanganmu untuk makan bareng, ya!
2. Chicken and waffles
Biasanya wafel disajikan dengan es krim, potongan buah segar, atau madu di atasnya. Di Atlanta, makanan ini disuguhkan dengan ayam goreng, lho! Kombinasi ini sangat populer dan menjadi favorit warga setempat.
Perpaduan rasa asin, gurih, dan manis, serta tekstur renyah sangat menggugah selera, sekaligus membuat siapa pun ketagihan mencicipinya. Biasanya chicken and waffles ini disantap saat sarapan dan menjadi sumber tenaga untuk memulai hari. Kamu bisa menemukannya di berbagai kedai atau restoran yang tersebar di pusat Kota Atlanta.
3. Pimento cheese
Pimento cheese merupakan cocolan favorit warga Atlanta yang wajib kamu coba. Makanan ini terbuat dari keju yang dicampur dengan cabai dan mayones, menghasilkan cocolan yang creamy, pedas, dan gurih sekaligus.
Georgia sendiri terkenal sebagai produsen keju pimento terbaik di wilayah selatan Amerika Serikat. Selain jadi cocolan, keju tersebut juga kerap digunakan sebagai bahan isian dan topping berbagai makanan, seperti biskuit, roti, wafel, salad, sandwich, dan sebagainya.
Keju pimento bisa ditemukan di berbagai toko bahan makanan, gerai makanan siap saji, dan kafe di seluruh Atlanta. Mau dijadikan oleh-oleh buat teman atau keluarga di Indonesia juga bisa, lho!
4. Peach cobbler
Atlanta dijuluki sebagai Big Peach karena wilayah ini menjadi salah satu penghasil buah peach atau persik terbaik di Amerika Serikat. Jadi, kurang lengkap rasanya kalau ke sini tanpa mencicipi buahnya langsung atau hidangan yang terbuat dari buah tersebut.
Salah satu yang paling dicari adalah peach cobbler. Sajian penutup klasik ini terdiri dari lapisan buah persik yang dipanggang dengan adonan tepung, mentega, dan gula. Teksturnya lembut di bawah dan terdapat lapisan roti yang renyah di bagian atasnya.
Kamu bisa menikmati peach cobbler ini di berbagai restoran dan kafe di seluruh Atlanta, termasuk di wilayah Buckhead dan Midtown. Waktu terbaik untuk menikmatinya adalah sejak akhir musim semi hingga musim panas. Pas banget sekarang musim panas, kan?
5. Shrimp and grits
Shrimp and grits merupakan hidangan klasik wilayah selatan Amerika Serikat, khususnya Atlanta. Sajian ini terbuat dari bubur jagung yang lembut dengan topping udang yang lezat. Udang tersebut dimasak dengan bawang putih, bacon, dan sedikit air perasan lemon lemon untuk rasa yang menyegarkan.
Restoran-restoran tradisional di Atlanta biasanya memiliki menu shrimp and grits ini. Kamu bisa mencicipinya saat pagi hari untuk memulai hari atau siang hari sebagai penambah tenaga sebelum pertandingan timnas kesayanganmu dimulai.
6. Meat and three
Sesuai dengan namanya, meat and three terdiri dari daging dengan tiga lauk. Daging yang digunakan beragam dan bisa menyesuaikan dengan selera, seperti ham, steik, daging babi panggang, atau ayam goreng. Sementara itu, lauknya terdiri dari roti jagung, kentang, sawi hijau, atau kacang-kacangan.
Makanan ini cukup mengenyangkan dan kerap disantap saat perut benar-benar lapar. Warga setempat menikmati makanan ini saat makan siang atau makan malam di berbagai restoran tradisional yang ada di Atlanta. Kamu pun bisa menyantapnya sebelum atau setelah menonton pertandingan timnas kesayanganmu nanti.
7. Hot boiled peanuts
Siapa sangka hot boiled peanuts alias kacang tanah rebus ini sangat populer di Atlanta? Warga lokal menjadikannya sebagai camilan dalam berbagai situasi, termasuk saat nobar (nonton bareng) pertandingan olahraga.
Kamu bisa menemukan penjual kaki lima yang menjajakan kacang rebus ini di berbagai sudut Kota Atlanta. Di antarannya seperti Truist Park, taman-taman kota, pusat kuliner, hingga SPBU atau pom bensin. Kira-kira kamu bakal habis berapa kantong kacang rebus, ya?
Demikian rekomendasi makanan yang wajib dicoba selama di Atlanta. Sebelum pertandingan semifinal Piala Dunia 2026 dimulai, kamu mau mencicipi makanan yang mana dulu, nih?
