MilkLife & Starbucks Manjakan Pencinta Kopi yang Intoleransi Laktosa

26 Feb 2025, 14:20 WIB

Salah satu menu kopi susu di ajang Starbucks Barista Championship 2025 yang menggunakan susu MilkLife Lactose Free (dok. MilkLife)

Minum kopi membuat sebagian orang menjadi cemas. Terlebih bagi mereka yang mengalami intoleransi laktosa saat mengonsumsi kopi susu. Bukan hanya karena kandungan kafeinnya, tapi ada campuran susu sapi yang membuat penderita intoleransi laktosa mengalami alergi. Akibatnya usai minum kopi susu bisa mengalami mual, kembung, sakit perut dan gangguan lambung lainnya.

Tapi, untuk kamu penderita intoleransi laktosa gak perlu khawatir lagi. Nih, IDN Times kenalin sama MilkLife Lactose Free, produk susu bebas laktosa pertama di Indonesia. Sebagai informasi, susu ini menjadi salah satu bahan racikan kopi susu Starbucks dan diperkenalkan ketika ajang Starbucks Barista Championship 2025.

Susu sapi bebas laktosa ini lebih bergizi dan kaya manfaat protein hewani. Jadi kamu gak perlu mengganti dengan susu alternatif lain seperti saat ingin minum kopi susu. MilkLife Lactose Free rasanya lebih manis alami tanpa gula tambahan, sebab proses pemecahan laktosa menjadi glukosa dan galaktosa. Sehingga produk susu ini sangat cocok sebagai alternatif untuk para penderita intoleransi laktosa agar tetap dapat menikmati kopi susu tanpa ada gangguan lambung.

1. Hadirkan menu kopi susu best seller menggunakan MilkLife Lactose Free

MilkLife menjadi istimewa karena adanya kreasi menu spesial kopi susu dari Starbucks. Bagi mereka yang mengalami intoleransi laktosa kini tak perlu cemas saat ingin menikmati 3 menu kopi susu best seller yang menggunakan MilkLife Lactose Free, yaitu Hot & Iced Latte MilkLife Lactose Free, Hot & Iced Caramel Macchiato MilkLife Lactose Free dan Hot & Iced Vanilla Latte MilkLife Lactose Free.

Ihsan Mulia Putri, CEO Savoria Group dari MilkLife mengatakan, “Kita semua tahu bahwa susu merupakan padanan yang baik untuk kopi. Susu berkualitas tinggi memegang peranan penting untuk menciptakan latte yang lezat. Di sinilah MilkLife dari Savoria Group turut ambil bagian dalam setiap kreasi kopi Starbucks dengan susu.”

“Dari menu ini, kurang lebih sama seperti menu biasa, bedanya hanya di susunya. Kalau biasanya campuran susu pakai susu sapi biasa, kali ini pakai susu bebas laktosa dari MilkLife,” sambungnya.

2. Ini beberapa keunggulan MilkLife Lactose Free

Kolaborasi MilkLife dan Starbucks hadirkan 3 menu untuk penderita intoleran laktosa (dok. MilkLife)

Adapun keunggulan MilkLife Lactose Free begitu beragam jika dibandingkan susu alternatif lain, sehingga kamu gak perlu menggantinya dengan susu alternatif lain, yaitu cashew atau oat milk.
✔ Gizi lebih lengkap
Lebih tinggi protein, kalsium, fosfor, dan vitamin B12 dibandingkan susu nabati.
✔ Rasa lebih creamy
Tekstur dan rasa lebih mirip susu asli dibandingkan oat/cashew/almond milk yang lebih encer.
✔ Mudah dicerna
Bebas laktosa tanpa menyebabkan kembung atau gangguan pencernaan terutama pada para penderita intoleransi laktosa.
✔ Tanpa fortifikasi tambahan
Secara alami kaya nutrisi, sementara susu nabati sering perlu difortifikasi.

3. MilkLife menjadi bagian dari Starbucks Barista Championship 2025

Kolaborasi MilkLife dan Starbucks hadirkan 3 menu untuk penderita intoleransi laktosa (dok. MilkLife)

Merayakan Hari Barista Internasional, MilkLife menjadi bagian Starbucks Barista Championship 2025 yang berlangsung di Lower Ground Atrium East Mall, Grand Indonesia, Jakarta, pada 12-16 Februari 2025. Dukungan penuh diberikan MilkLife untuk kompetisi barista yang diikuti lebih dari 500 barista dari seluruh Indonesia ini.

“Kami hadir di sini untuk merayakan keahlian para barista melalui kompetisi kopi, dan saya sangat bangga bisa mengatakan bahwa Savoria dan MilkLife mendukung acara ini,” ucap Ihsan.

Pada ajang Starbucks Barista Championship 2025, para pengunjung yang datang tidak hanya disuguhi oleh kompetisi barista yang memukau, tetapi juga kesempatan untuk menikmati berbagai varian minuman kopi yang luar biasa. Termasuk kopi susu yang menjadi favorit mereka dengan perpaduan susu MilkLife bebas laktosa dengan rasa creamy dan menyegarkan.

4. Pengunjung dapat menikmati kopi susu bebas laktosa dengan aroma yang khas

Starbucks Barista Championship 2025 yang berlangsung di Lower Ground Atrium East Mall, Grand Indonesia (dok. MilkLife)

Di tengah acara Starbucks Barista Championship 2025 yang berlangsung, para pengunjung dapat menikmati kopi susu bebas laktosa dengan aroma yang khas. Setiap tegukan kopi susu bebas laktosa ini membawa pengalaman rasa yang seimbang, menjadikan setiap momen di acara ini begitu berkesan.

Dengan adanya inovasi dari MilkLife, Starbucks dapat memperkaya menu yang ditawarkan. Starbucks Barista Championship 2025 menjadi destinasi utama bagi para penikmat kopi dan mereka yang ingin merasakan kopi susu bebas laktosa tanpa perlu khawatir dengan gangguan lambung. (WEB/AMS)