8 Kuliner Kaki Lima Asli Indonesia yang Gak Lekang Oleh Zaman
resepkoki.id
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Berburu kuliner jalanan memang selalu mengasyikkan. Tidak perlu merogoh kocek dalam-dalam, perut sudah kenyang dan lidah pun dimanjakan. Beruntung kita tinggal di Indonesia yang memiliki beraneka ragam makanan dengan cita rasa khas Nusantara. Di antara sekian banyak kuliner jalanan yang biasa kita temukan ada beberapa yang sepertinya tetap bertahan dan gak lekang oleh zaman. Berikut delapan di antaranya:
1. Bakso
cookpad.comSiapa yang gak kenal dengan bola daging yang satu ini. Makanan sejuta umat yang cocok hampir di lidah semua orang Indonesia. Teksturnya yang kenyal, rasanya yang gurih dan berkuah memang paling cocok nemenin kamu di segala suasana.
2. Mie ayam
resepkoki.idMie yang disajikan dengan sayuran sawi, potongan-potongan kecil ayam, ditambah pangsit yang gurih menjadikan temannya bakso ini menjadi pelarian yang pas kalau lagi malas makan nasi.
3. Nasi goreng
dapurkobe.co.idYang satu ini sih udah jadi trademarknya makanan Indonesia. Gak perlu ke hotel atau restoran mewah untuk menikmati makanan yang satu ini, konon katanya nasi goreng abang-abang di kaki lima jauh lebih nikmat dibandingkan yang di hotel atau restoran. Setuju gak kamu?
4. Pecel lele
bacaterus.comTekstur ikan lele yang lembut, sambal terasi yang maknyus, ditambah lalapan kemangi yang wangi, plus timun dan temen-temennya, dijamin membuat makanmu lahap. Lebih nikmat lagi diteman lauk pelengkap lainya seperti tahu atau tempe goreng.
Baca Juga: 5 Tempat Bukber di Jakarta yang Berkonsep Kaki Lima
Editor’s picks
5. Ayam lalapan
beritainfo.we.idSajian ini dengan mudah bisa ditemukan di pinggir jalan. Biasanya menu ini tersedia juga di penjual pecel lele. Cara penyajian hampir sama dengan pecel lele. Kamu pilih mana?
6. Martabak
fimela.comPancake asli Indonesia yang akhir-akhir ini banyak yang meng-elevate-nya dengan topping-topping premium kayak biskuit Oreo hingga cokelat KitKat. Gimana, kamu sanggup gak ngabisin satu box sendirian?
7. Sate
resepkoki.idDari berbagai jenis sate, sate Madura lah yang paling populer dan disukai banyak orang. Dibuat dari daging ayam atau daging kambing, dibumbui dengan bumbu kacang atau kecap. Tidak heran makanan ini didaulat sebagai makanan terenak di dunia pada urutan ke-14 dalam survei versi World's 50 Most Delicious Food.
8. Ayam geprek
selerasa.comPendatang baru yang mulai menunjukkan eksistensinya. Cita rasa pedas yang menjadi ciri khasnya menjadi daya tarik tersendiri. Apakah ayam geprek akan bertahan lama seperti bakso dan nasi goreng? Kita lihat saja.
Dari delapan kuliner kaki lima asli Indonesia, kita mesti bangga dengan kekayaan kuliner negeri kita ini. Setuju?
Baca Juga: 5 Kuliner Kaki Lima Paling Enak Di Solo, Sudah Coba?
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
