Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

10 Olahan Sate di Berbagai Negara, Bisa Dicoba Saat Idul Adha!

10 Olahan Sate di Berbagai Negara, Bisa Dicoba Saat Idul Adha!
potret sate (instagram.com/Mikegunner)

Hari raya Idul Adha selalu identik dengan pembagian daging kurban. Dimomen seperti ini, berbagai jenis kuliner khas daging pasti akan bermunculan. Mulai olahan dengan bumbu yang rumit sampai sederhana. 

Salah satu di antara hidangan berbahan dasar daging yang cukup populer adalah sate. Nggak cuma ada di Indonesia saja, potongan daging yang ditusuk ini juga ada diberbagai negara.

Agar kamu tidak semakin penasaran, yuk simak tulisan di bawah ini!

1. Arrosticini merupakan hidangan sate dari Italia yang terbuat dari daging domba

potret arrosticini (instagram.com/meatmarket_ravenna)
potret arrosticini (instagram.com/meatmarket_ravenna)

2. Tidak mau ketinggalan, Afrika juga punya Sosatie yang terbuat dari daging sapi ataupun domba

potret sosatie (instagram.com/Foodlovesmarket)
potret sosatie (instagram.com/Foodlovesmarket)

3. Biasa disajikan dengan salad, Espetada adalah sate khas Portugis yang terbuat dari cumi-cumi, sayuran, daging sapi, maupun daging ayam

potret espetada (instagram.com/goodfoodau)
potret espetada (instagram.com/goodfoodau)

4. Sedangkan Nigeria punya Suya yang terbuat dari daging sapi panggang dengan lumuran saus kacang

potret suya (instagram.com/eat_love_travel)
potret suya (instagram.com/eat_love_travel)

5. Indonesia rupanya tak mau ketinggalan dengan hidangan sate, salah satunya Sate Buntel

potret sate buntel (instagram.com/Sweetysalty_)
potret sate buntel (instagram.com/Sweetysalty_)

6. Selain Sate Buntel, Indonesia juga punya Sate Klatak yang tak kalah lezat

potret sate klatak (instagram.com/Tamanindieresto)
potret sate klatak (instagram.com/Tamanindieresto)

7. Menggunakan potongan daging sapi, domba, ayam, atau bebek, Chuan adalah hidangan sate yang berasal dari China

potret chuan (instagram.com/612food)
potret chuan (instagram.com/612food)

8. Untuk urusan sate, Peru juga turut hadir bersama Anticucho yang berasal dari hati sapi

potret anticucho (instagram.com/nikkei_sydney)
potret anticucho (instagram.com/nikkei_sydney)

9. Turki juga turut hadir dengan kulinernya yang bernama Kabob, yaitu daging dengan ukuran besar yang ditusuk dan dipanggang

potret kabob (instagram.com/Artsbakery)
potret kabob (instagram.com/Artsbakery)

10. Sedangkan Dakkochi adalah sate dari Korea yang dibumbui dengan campuran minyak wijen, bawang putih, dan gochujang

potret dakkochi (instagram.com/Sarahkim_lee)
potret dakkochi (instagram.com/Sarahkim_lee)

Aromanya yang menggugah selera, serta rasanya yang lezat, membuat sate menjadi hidangan favorit sejuta umat. Kira-kira dari sepuluh daftar sate di atas, mana yang ingin kamu coba?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Hella Pristiwa
EditorHella Pristiwa
Follow Us

Related Articles

See More

Resep Martabak Nasi Ayam Kecap, Kreasi Wajan Cetakan Kue Banyak Lubang

23 Apr 2026, 19:57 WIBFood