Kota Tual merupakan salah satu kota yang dapat kalian temukan di Provinsi Maluku. Selain kaya akan destinasi wisata alamnya yang memanjakan mata, Tual juga terkenal akan destinasi kulinernya yang lezat.
Jika kalian sedang berkunjung ke Tual dan ingin membawa pulang kuliner lezat khasnya, berikut beberapa rekomendasi oleh-oleh khas Tual yang bisa kamu bawa pulang. Penasaran ada apa saja? Simak pilihan lengkapnya di bawah ini!
Halua kenari merupakan oleh-oleh khas Kota Tual yang populer di kalangan wisatawan. Sesuai namanya, bahan utama camilan yang satu ini yakni berupa kacang kenari yang dimasak dengan gula merah.
Teksturnya yang renyah dan rasanya yang mais itulah yang membuat hidangan yang satu ini begitu lezat. Tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki beberapa khasiat yang baik untuk tubuh. Salah satunya mencegah terjadinya kanker payudara.
Embal merupakan makanan berbahan dasar singkong yang umum dijumpai di kota Tual. Umumnya, hidangan yang satu ini disantap sebagai pengganti nasi dan disajikan dengan beberapa sayur mayur dan ikan kuah.
Makanan berbentuk menyerupai waffle ini sangat mudah ditemukan di sana, karena banyak yang menjualnya di pinggir-pinggir jalan. Berbeda dengan waffle, rasa embal sedikit hambar dengan tekstur yang keras.
Jika kamu pecinta pisang, olahan pisang yang satu ini bisa menjadi referensi untuk dijadikan sebagai oleh-oleh. Pisang asar diolah dengan cara dipanggang.
Meski sekilas mirip pisang bakar, tetapi rasa pisang asar cenderung lebih gurih jika dibandingkan dengan pisang bakar. Hal itu karena pisang asar diolesi margarin terlebih dahulu sebelum dipanggang.
Selanjutnya, ada sagu lempeng. Sagu lempeng sendiri merupakan buah tangan yang cukup populer di Maluku.
Berbeda dengan hidangan olahan sagu lainnya, sagu lempeng teksturnya keras dengan cita rasa yang gurih saat disantap. Cara membuatnya yaitu dengan menggunakan cairan tepung sagu yang dimasukkan ke dalam cetakan yang terbuat dari tanah liat. Hal itulah yang membuatnya bertekstur keras.
Masih dengan hidangan berbahan dasar sagu, sagu gula merupakan makanan khas Tual yang seringkali menarik minat para wisatawan. Ukurannya mungil dan rasanya yang manis dijamin akan membuat siapa pun ketagihan. Bentuknya persegi panjang dengan tambahan topping gula aren yang mencair di atasnya.
Terakhir, ada sanole. Sama seperti sagu lempeng dan sagu gula, sanole juga terbuat dari sagu yang dibentuk pipih, lalu digulung.
Kombinasi antara kelapa dan gula merah yang terdapat pada isian sanole itulah yang memperkaya cita rasa. Oleh karena itu, tidak hanya manis, sanole juga menghadirkan rasa gurih di dalam setiap gigitannya.
Bagi kamu yang sedang berada di Tual, enam rekomendasi oleh-oleh khas Tual di atas bisa menjadi referensi yang bisa kalian beli untuk dibawa pulang. Pastikan berkunjung ke pasar tradisional setempat untuk menemukan beragam pilihan oleh-oleh lainnya yang mencerminkan keindahan Kota Tual. Mana yang paling membuatmu tergiur?
Penulis: Alvina Putri Rahmanita