Musim hujan telah tiba! Cuaca yang dingin emang enaknya makan hidangan yang berkuah panas dan sedap. Ada banyak jenis makanan yang sepertinya diciptakan untuk dinikmati saat hujan. Makanan berkuah panas dan ada juga yang pedas ini, terasa pas banget dikonsumsi saat hujan.
Terlebih jika kamu gak bisa keluar, lima makanan ini cocok disantap saat hujan turun. Dijamin selain menghalau lapar, juga menghangatkan tubuh saat cuaca begitu dingin. Ini dia 'makanan khas' saat hujan turun.
Pasti makanan yang satu ini tidak akan diragukan lagi kenikmatannya, bila dimakan kala musim penghujan.
Mi kuah adalah opsi terbaik makanan yang dimakan disaat musim hujan. Selain dapat menghangatkan tubuh dengan kuahnya yang panas harganya juga terjangkau, lho!
Ditambah lagi banyak warung atau toko yang menjual mi instan. Juga jika dikreasikan semenarik mungkin, tidak akan mengubah cita rasa dari mi instan kuah. Tetap enak dimakan!
Kamu bisa menambahkan beberapa bahan-bahan lain seperti bakso atau sayur supaya ada asupan serat di dalam mi instanmu.
Seblak juga termasuk makanan yang pas dimakan saat musim hujan. Kuahnya yang panas, rasanya yang sedap dan pedas ditambah dengan suasana yang dingin. Nikmat tuhan mana yang kamu dustakan?
Tapi tidak disarankan untuk mengkonsumsi makanan satu ini secara berlebihan. Apalagi yang punya riwayat penyakit mag. Cukup dimakan ketika ingin saja. Seblak yang panas, pedas, dan gurih cocok disajikan saat hujan.
Sop buntut kaya akan nutrisi dan proteinnya sangat cocok dimakan ketika kamu lagi sakit pas hujan-hujan begini. Pada umumnya sop buntut berisi sayuran seperti seledri, wortel, kentang, dan sayuran lainnya ditambah dengan daging yang super kenyal.
Jika di daerah tempat tinggal kalian tidak ada yang menjual makanan satu ini, kamu bisa buat sendiri di rumah. Sop buntut memiliki bahan rempah-rempah yang berfungsi menghangatkan tubuh seperti pala dan cengkih.
Kalau kamu bosan makanan berkuah, kamu bisa mencoba makanan hangat ini saat musim hujan. Dimsum bisa diolah menjadi dimsum goreng ataupun kukus. Keduanya juga sangat enak. Bahannya lembut tidak keras cocok sekali disajikan saat hangat.
Untuk jenis dimsum tertentu kamu bisa menambahkan kuah tomyam. Pedas, hangat, asam, asin,dan manis menjadi satu
Nah, satu ini yang paling jadi andalan, bakso. Selain semua makanan di atas bakso adalah makanan yang paling banyak dinantikan saat hujan. Jika kamu penyuka pedas, bisa banget bakso ditambah dengan sambal yang banyak.
Dengan kuah yang panas dan juga pedas membuat tubuh kita menjadi hangat dan itu sangat seimbang dengan hujan yang identik dingin.
Jajaran makanan pedas di atas bisa kamu beli atau buat sendiri di rumah. Biar gak repot karena tiba-tiba hujan turun, sebaiknya kamu punya stok makanan di atas di rumah, ya! Jaga kesehatan saat musim hujan tiba, jangan lupa untuk tetap konsumsi makanan sehat dan vitamin bila perlu.
Kenapa makanan berkuah panas atau pedas cocok dimakan saat hujan? | Karena cuaca saat musim hujan cenderung dingin, sehingga kuah panas dan sensasi pedas membantu menghangatkan tubuh sekaligus mengenyangkan, terutama saat tidak bisa keluar rumah. |
Apa saja rekomendasi makanan yang pas disantap saat hujan? | Lima pilihan yang disebutkan adalah mi kuah/mi instan kuah, seblak, sop buntut, dimsum (kukus atau goreng), dan bakso. |
Bagaimana cara membuat mi instan kuah jadi lebih “seimbang” dan mengenyangkan? | Kamu bisa menambahkan bakso atau sayuran agar ada asupan serat dan teksturnya lebih variatif, tanpa menghilangkan cita rasa utama mi kuah. |
Adakah catatan penting saat memilih makanan pedas seperti seblak atau bakso pedas? | Seblak tidak disarankan dikonsumsi berlebihan, terutama untuk yang punya riwayat maag. Jika suka pedas, tetap sesuaikan dengan kondisi tubuh. Selain itu, disarankan menyiapkan stok bahan makanan di rumah dan tetap menjaga kesehatan dengan makanan bergizi serta vitamin bila perlu. |