17 Resep Lebaran Spesial Khas Indonesia, Gak Cuma Opor Ayam

12 Apr 2023, 08:07 WIB

Opor ayam dengan ketupat (instagram.com/wawanmotret)

Apa menu Lebaran favoritmu? Opor ayam atau rendang? Selain makanan tersebut, ada beberapa pilihan menu Lebaran lain yang gak kalah enak. Ini pun bisa menjadi opsi agar kamu gak cepat bosan dengan menu yang itu-itu saja.

Kamu bisa mencoba masak menu berikut supaya Lebaran di rumah lebih meriah. Berikut resep Lebaran enak di Indonesia yang wajib kamu coba.

1. Resep Ketupat

Ilustrasi ketupat (instagram.com/diary.tour)

Bahan-bahan:

1 liter beras
10 buah kulit ketupat siap pakai
air secukupnya

Cara membuat:

Rendam beras di dalam air selama 30 menit. Cuci dan tiriskan.
Masukkan beras dalam 2/3 bagian kulit ketupat.
Masukkan adonan ketupat dalam rice cooker, tuangi air hingga terendam, dan masak hingga matang. Durasi masak kurang lebih 3 jam.
Angkat ketupat, angkat, dan tiriskan.
Ketupat siap dihidangkan selagi hangat.