Kuliner di Singapura memang tidak pernah ada habisnya. Salah satunya adalah masakan ala Vietnam. Perpaduan rasa manis, asam, dan pedas pasti akan membuat kamu ketagihan untuk makan terus.
Pencinta makanan khas Vietnam tentunya tidak boleh melewatkan beberapa restoran Vietnam hits di Singapura berikut. Setiap menunya berhasil menawarkan cita rasa yang autentik. Mulai dari pho sampai dengan lumpia, wajib dicoba!
Restoran Vietnam ini memang tidak boleh kamu lewatkan begitu saja. Paper Rice Vietnamese Kitchen menyajikan banyak menu autentik ala Vietnam. Mulai dari ayam panggang sampai dengan lumpia. Semua menunya dijamin enak, deh!
Paper Rice Vietnamese Kitchen akan membawa kamu menelusuri kekayaan kuliner dari Vietnam. Mereka telah melakukan banyak penelitian dari para chef dan koki rumahan yang berasal dari Vietnam. Yip sebagai chef dari Paper Rice Vietnamese Kitchen selalu memastikan kualitas rasa dan bahan yang digunakan.
Lokasi: 68 Orchard Rd, #01-55, Singapura.
Bukan tanpa alasan Fat Saigon Boy menjadi restoran Vietnam terbaik di Singapura. Faktanya, mereka berhasil menginterpretasikan masakan ala Vietnam dengan cara yang menyegarkan. Berbeda dengan restoran lainnya, Fat Saigon Boy memadukan masakan ala Vietnam dan Australia.
Penggemar masakan Vietnam pastinya bisa menemukan semua masakan favorit. Salah satunya adalah lumpia yang berisikan daging sapi. Menariknya, kamu bisa menemukan lelehan saos keju di atasnya. Masih ada banyak menu yang menarik untuk dicoba di Fat Saigon Boy, lho!
Lokasi: 2 Science Park Dr, #01-15 Ascent, Singapura.
Co Hai Banh Mi menjadi tempat yang sempurna untuk menikmati cita rasa autentik ala Vietnam. Restoran ini sudah berdiri sejak tahun 2010. Makanya kamu tidak perlu meragukan kelezatan rasa dari setiap menunya.
Sama seperti namanya, Co Hai Banh Mi memang terkenal melalui menu banh mi. Restoran ini membuat sendiri rotinya setiap hari. Kamu bisa mencoba banyak pilihan rasa dan topping yang berbeda seperti ham, acar sayuran, dan daging ayam.
Lokasi: 359 Beach Rd, Singapura.
Nikmati cita rasa autentik ala Vietnam dengan berkunjung ke Mrs. Pho. Di sini, kamu bisa mencoba banyak menu lezat. Spesialisasi utama dari Mrs. Pho adalah pho. Kamu bisa memilih daging sapi ataupun ayam.
Hidangan lain yang wajib kamu coba adalah ayam rebus dan kerang yang digoreng menggunakan lemak babi. Tentu saja, Mrs. Pho juga punya menu pendamping seperti lumpia. Untuk melengkapi sesi makan, kamu juga bisa memesan teh serai atau sebotol bir ala Vietnam.
Lokasi: 73 Bussorah St, Singapura.
Kalau kamu sedang berada di kawasan kawasan Dempsey Hill, coba deh datang ke Red Sparrow. Restoran ini menjadi lokasi yang sempurna untuk memenuhi hasrat kamu akan hidangan rumahan ala Vietnam. Mulai dari menu klasik sampai dengan hidangan yang tidak banyak orang tahu.
Pencinta seafood pastinya akan menyukai menu Bánh Canh Cua. Semangkuk mie ini disajikan bersama udang, lobster, daging kepiting, daging babi, dan telur puyuh. Menu lainnya yang wajib kamu coba di Red Sparrow adalah thit kho tau dan canh chua.
Lokasi: 11 Dempsey Rd, #01-18, 249673, Singapura.
Tidak lengkap rasanya kalau kamu belum mencoba masakan ala Vietnam selama liburan di Singapura. Beberapa restoran di atas berhasil menyajikan banyak menu autentik ala Vietnam yang super lezat.