6 Kudapan Belanda yang Manisnya Berjodoh dengan Kopi, Mudah Dibuat!
.zoetrecepten.n
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Odading, martabak manis, pisang epe, beberapa kudapan khas dalam negeri yang biasanya dipilih sebagai camilan kita saat ngopi. Apakah kamu kepengin menikmati kudapan dengan bermacam variasi sebagai teman ngopi?
Berikut ini, ada enam rekomendasi kudapan khas Belanda yang mesti banget untuk dicoba. Dijamin bikin kamu gak mau berhenti untuk mengunyah!
1. Bossche bol
sundaybaker.coBossche bol terkenal sebagai kudapan pendamping kopi yang konon telah ada sejak tahun 1920-an. Punya bentuk bulat tidak sempurna, bossche bol terbuat dari tepung, telur dan krim kocok kemudian dibentuk bulat dan dilumuri dengan bubuk kokoa yang dicairkan.
Agar memudahkan saat disantap, jangan lupa untuk menyiapkan pisau dan garpu pada dessert plate.
2. Banket
delectablymine.blogspot.comBanket sejenis puff pastry yang punya isian berupa pasta almond atau selai buah. Kudapan manis ini sering disajikan juga dengan taburan gula bubuk supaya kenikmatannya semakin menjadi-jadi di lidah.
Tidak hanya itu, supaya memudahkan saat mengunyah, banket diiris dengan ukuran sekali lahap alias mungil.
3. Kruidnoten
24kitchen.nTidak sekadar kudapan pendamping kopi! Selama tidak dikonsumsi secara berlebihan, kruidnoten memiliki manfaat baik bagi tubuh terutama untuk kesehatan. Kok bisa gitu?
Kue kering berbentuk mungil ini terbuat dari tepung, mentega, dan susu. Di mana semua bahan utama tersebut diberi tambahan rempah-rempah seperti jahe, cengkih, pala, kapulaga, lada dan kayu manis.
Editor’s picks
Baca Juga: 7 Kudapan Daerah yang Makin Nikmat Dikreasikan dengan Daun Pandan
4. Roze koek
ohmydish.nlSebenarnya, lapisan gula yang menyelimuti bagian luar roze koek bisa berwarna apa saja. Akan tetapi, kudapan ini menjadi identik berwarna merah muda yang penampilannya memikat mata.
Roze koek berbahan utama: tepung terigu, telur dan gula. Sedangkan lapisan gula pada roze koek diracik dari gula bubuk beserta pewarna makanan berwarna merah, dan susu.
5. Moorkop
en.wikipedia.orgKudapan yang ini sejenis dengan kue sus, hanya saja diberi topping lapisan cokelat serta krim kocok. Moorkop lezat sekali dijadikan sebagai camilan sembari menikmati kopi hangat.
Moorkop punya bahan baku yang sama dengan kue sus pada umumnya. Hanya topping saja yang membedakan.
6. Gemberbolus
roamingtaste.comBerbeda dari kudapan sebelumnya, gemberbolus punya saus manis yang melengkapi kenikmatannya. Kue unik berbentuk melingkar ini terbuat dari jahe yang telah dikristalisasi, susu, tepung terigu dan telur.
Saus manis gemberbolus pun ternyata ada embel-embel dari jahe, lho! Hemm, hangat banget pasti saat kunyahan pertama mendarat di perut.
Wah, kudapan khas Belanda di atas cukup menggiurkan lidah ya? Nah, kira-kira dari tujuh kudapan manis di atas, tertarik menyajikan yang mana sebagai teman ngopi? Tulis pilihan kamu di kolom komentar, ya.
Baca Juga: 10 Kudapan dari Berbagai Provinsi di Pulau Sumatera yang Mantap Jiwa
Tifani Topan
(Food & Travel Enthusiast) Mohon maaf jika terjadi kesalahan penulisan maupun informasi. Terima kasih
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
