Selain Soto, Ini 7 Hidangan Berkuah Santan Lainnya yang Maknyus Banget
Kalian tentu sudah tidak asing lagi dengan hidangan berkuah santan, karena sebagian besar kuliner di negeri kita ini memiliki bahan dasar santan, contohnya, soto, opor, rendang, dan lodeh. Rasanya yang nikmat dan gurih serta tekstur kentalnya yang khas tentu bikin kalian gak pernah bisa menolak hidangan berkuah santan kan?
Nah, selain soto dan kawan-kawannya, ternyata ada sederet hidangan berkuah santan dari negara lainnya yang wajib kalian coba nih. Penasaran seperti apa dan dari mana saja? Yuk, simak!
1. Laksa (Indonesia, Malaysia, Singapura)
Hidangan yang juga populer di Indonesia ini terdiri dari semangkuk mie atau bihun yang ditambah dengan ayam atau seafood dan dituang dengan kuah/kari santan. Kuah santan tersebut memiliki rasa gurih, pedas, dan asam yang dijamin akan membuat kalian menyantapnya hingga tetesan terakhir. Sedap banget.