5 Tempat Makan Tom Yam Paling Enak di Bangkok, Wajib Mampir!
Jangan ngaku pernah liburan ke Thailand kalau kamu belum pernah makan tom yam. Selain pad thai, tom yam menjadi makanan Thailand lain yang disukai oleh banyak orang. Bukan hanya orang-orang Thailand sendiri, tapi juga mereka dari luar Thailand.
Tom yam pertama kali dibuat oleh koki dari Kerajaan Ayutthaya yang berkuasa pada abad ke 14. Namun, ada juga yang menyebutkan bahwa hidangan ini dibuat oleh seorang petani pedesaan.
Terlepas dari asal-usulnya yang masih misterius, hidangan yang terbuat dari mi, seafood, dan kaldu udang ini layak dicoba. Di negara asalnya, Thailand, terutama di Bangkok, tempat makan tom yam bisa ditemukan di mana saja. Namun, dari sekian banyak restoran, beberapa tempat makan tom yam ini yang terenak di Bangkok.
1. Jay Fai (เจไฝ)
Jay Fai (เจ๊ไฝ) memang hanya kedai kaki lima. Namun, jangan salah, rasa tom yam goong di sini mengalahkan restoran bintang lima. Kedai pinggir jalan ini terkenal dengan rasa tom yam yang super nikmat dan isiannya yang melimpah. Semangkuk tom yam terdiri dari mi, udang berukuran besar, ikan, jamur, cumi-cumi, dan kerang.
Selain tom yam, omelet kepiting di kedai ini juga jadi favorit semua pengunjung. Harga makanan di Jay Fai memang termasuk mahal, tapi percayalah, kamu gak akan menyesal setelah mencicipi tom yam buatan mereka. Saking enaknya tom yam di sini, kedai ini bahkan mendapatkan penghargaan Michelin Star.
Lokasi: 327 Maha Chai Rd, Samran Rat, Phra Nakhon, Bangkok 10200, Thailand.
Jam operasional: Sabtu sampai Rabu pukul 09.00—19.30 ICT.
Harga: 600—1.000 THB.