Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi bun cha (vecteezy.com/bbbirdz_shop647469)

Intinya sih...

  • Pilih daging berkualitas, potong kecil-kecil agar mudah dimarinasi dan matang.
  • Gunakan bumbu marinasi khas Vietnam, diamkan minimal satu jam agar bumbu meresap.
  • Panggang dengan arang untuk aroma asap yang khas, saus celupan penting untuk kesegaran.

Bun cha adalah salah satu kuliner khas Vietnam yang memikat hati banyak orang dengan cita rasa uniknya. Hidangan ini terdiri dari mi beras, irisan daging bakar, dan saus celupan yang segar, menciptakan perpaduan rasa manis, asin, dan asam yang sempurna. Kalau kamu penggemar masakan Asia, mencoba membuat bun cha di rumah bisa menjadi pengalaman yang seru.

Namun, membuat bun cha yang autentik membutuhkan perhatian pada setiap detail proses pembuatan untuk menghasilkan rasa yang autentik. Tapi jangan khawatir, karena dengan beberapa tips sederhana, kamu bisa menyajikan bun cha yang menggugah selera di dapurmu sendiri. Simak lima tips berikut ini untuk menciptakan hidangan bun cha khas Vietnam yang nikmat dan memanjakan lidah.

Editorial Team

Tonton lebih seru di