5 Sajian Menggugah Selera Berbahan Bok Choy, Sayuran Segar yang Lezat
ilustrasi bok choy spicy (laaloosh.com)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bok choy merupakan sejenis sawi sendok yang cukup umum terdapat di Indonesia. Jenis sayuran ini banyak diolah menjadi beragam sajian lezat yang memanjakan lidah.
Ukurannya yang tak terlalu besar membuat bok choy lebih mudah diolah. Ingin tahu apa saja sajian berbahan bok choy? Berikut daftarnya.
1. Mushroom and bok choy stir-fry
ilustrasi tumis jamur dan bok choy (archanaskitchen.com)Menu yang pertama adalah sajian tumis bok choy yang dipadukan dengan irisan jamur. Kombinasi beberapa rempah yang digunakan memang membuat komposisi menu tumisan ini terasa lebih memanjakan lidah. Sajikan selagi hangat bersama dengan nasi dapat memberikan cita rasa tersendiri.
2. Bok choy with pineapple salad with peanut dressing
ilustrasi bok choy salad (chowhound.com)Sajian selanjutnya yang bisa jadi referensi untukmu adalah menu salad segar ini. Olahan salad ini menggunakan irisan bok choy yang dipadukan dengan irisan buah nanas dan beberapa komposisi sayuran lainnya. Untuk membuat cita rasanya lebih spesial, ditambahkan pula saus kacang sebagai pilihan dressing.
3. Bok choy soup
ilustrasi bok choy soup (nlyglutenfreerecipes.com)Editor’s picks
Bila kamu ingin menu yang berkuah, maka kamu dapat mencicipi olahan sup yang satu ini. Menu sup ini menggunakan bok choy sebagai salah satu komposisi di dalamnya. Terdapat pula tambahan tauge dan irisan tomat yang menjadi pelengkapnya. Menu ini terasa lezat bila dinikmati selagi hangat.
Baca Juga: 5 Kreasi Olahan Berbahan Bok Choy, Sayuran yang Sekilas Mirip Sawi!
4. Fried rice with bok choy
ilustrasi nasi goreng bok choy (sunbasket.com)Untuk menu bok choy yang mengenyangkan, kamu dapat mencoba sajian nasi goreng yang satu ini. Olahan nasi goreng ini menggunakan bok choy, kacang polong, irisan daun bawang, dan beberapa komposisi lain di dalamnya. Belum lagi dengan tambahan saus dan bumbu yang membuat sajian nasi goreng ini terasa lebih spesial.
5. Ramen bok choy
ilustrasi ramen bok choy (chefwhocooks.com)Tak hanya menggunakan nasi, olahan bok choy selanjutnya yang bisa kamu nikmati adalah menu ramen. Hidangan ramen ini terasa lebih lengkap dengan tambahan bok choy di dalamnya. Belum lagi dengan kuah pelengkap yang membuat sajian ramen ini terasa lebih sedap dan spesial.
Ternyata ada banyak ragam menu lezat yang menggunakan bok choy sebagai salah satu komposisinya. Mana yang menjadi pilihanmu?
Baca Juga: 5 Perbedaan Antara Caisim dan Pakcoy, Jangan Tertukar Lagi Ya!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
