7 Olahan Berbahan Kentang dari Berbagai Negara, Bikin Kenyang Nih!
cheapandcheerfulcooking.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kentang merupakan bahan makanan yang memiliki kandungan karbohidrat. Hal ini membuat kentang sangat umum dikonsumsi sebagai makanan pokok, selain nasi atau roti tentunya. Kemudian, setiap negara tentu saja memiliki berbagai olahan berbeda khususnya yang berbahankan kentang.
Untuk kamu yang penasaran apa saja olahan berbahan kentang dari berbagai negara, berikut tujuh daftarnya.
1. Potato gratin, Prancis
donasdelight.comSesuai namanya, olahan ini memang terbuat dari kentang panggang yang diolah dengan menggunakan loyang. Ada aneka bahan dan bumbu yang ditambahkan di dalamnya seperti lada, bawang putih, keju, garam, dan sebagainya.
2. Gamja jorim, Korea Selatan
maangchi.comOlahan ini merupakan makanan pelengkap berbahan kentang yang biasa disajikan di Negeri Gingseng. Biasanya masyarakat lokal di sana sering menyimpannya di dalam lemari pendingin yang membuat olahan ini bahkan bisa tahan hingga 3 minggu di dalamnya.
Baca Juga: 5 Resep Keripik Kentang yang Mudah Dibuat, Enak, dan Tetap Kriuk
3. Imo mochi, Jepang
easyrecipesbyajapanesemom.comSesuai namanya, memang olahan ini memiliki tampilan yang mirip dengan mochi khas Jepang. Hal ini bermula ketika masyarakat lokal di sana mulai mengonsumsi kentang dan labu sebagai bahan pokok yang membuat kedua bahan tersebut digunakan sebagai bahan untuk membuat mochi.
4. Kumpir, Turki
Editor’s picks
prospanarabia.comJajanan pinggir jalan yang satu ini memang sangat mudah ditemukan di sekitaran jalanan Turki. Olahan ini merupakan kentang utuh yang dipanggang dengan menggunakan alumunium foil. Setelah matang, kentang diberi aneka isian di dalamnya.
5. Roschti, Swiss
loumalou.chOlahan ini merupakan pancake khas Swiss yang terbuat dari kentang yang digoreng di atas teflon. Olahan ini memadukan aneka bumbu dan bahan yang membuatnya tampak lezat dan bikin ketagihan.
6. Batata harra, Lebanon
taste.com.auOlahan berbahan kentang ini sebetulnya sering disajikan pada saat Ramadan. Ini merupakan jenis olahan yang terbuat dari kentang berbentuk dadu yang dipadukan dengan aneka rempah dan bahan.
7. Perkedel, Indonesia
Youtube/MamiVe's DiaryBagi masyarakat Indonesia tentu siapa yang tidak mengenal perkedel? Olahan berbahan kentang halus yang dipadukan dengan telur ini memang seakan menjadi pancake mini dari Indonesia yang cocok menjadi menu pendamping.
Nah, beberapa olahan berbahan kentang dari berbagai negara di atas dapat menjadi informasi dan rekomendasi menarik bila kamu tertarik untuk menikmatinya. Mana menu yang menurutmu paling lezat?
Download aplikasi kuliner Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.
Baca Juga: 5 Hidangan Prancis yang Terbuat dari Kentang, Kaya Karbohidrat!
Tresna Nur Andini
Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
