5 Tips Memilih Daun Mint yang Segar, Jangan Sampai Keliru!
ilustrasi daun mint (unsplash.com/@chenyueg)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Daun mint merupakan salah satu jenis tanaman yang sering dijadikan bahan pelengkap pada sebuah olahan. Ada banyak makanan atau pun minuman yang juga menggunakan daun mint sebagai pilihan garnish atau pun salah satu bahannya. Sebab daun satu ini memiliki aroma dan cita rasa yang sangat khas.
Apabila ingin menggunakan daun mint sebagai bahan pelengkap, maka kamu perlu memilih daun yang kualitasnya baik. Untuk melihat apakah daun mint segar atau tidak, kamu perlu memperhatikan lima tips penting berikut ini
1. Daunnya masih segar
ilustrasi daun mint (unsplash.com/@shaunmcreatives)Tips utama yang bisa kamu perhatikan adalah mengenai kesegaran dari daun mint tersebut. Sebetulnya cukup mudah untuk melihat apakah memang daun mint masih dalam kondisi yang segar atau tidak, yaitu cukup hanya dengan melihat bagian daunnya saja.
Jika memang daun mint masih bagus kualitasnya, maka tampilan daunnya juga akan cenderung terlihat segar, serta tidak tampak layu. Justru kamu perlu mengantisipasi daun mint yang tampilannya layu, karena bisa jadi sudah disimpan terlalu lama.
2. Bagian batang daun mint tampak kokoh
ilustrasi daun mint (unsplash.com/@victorserban)Bagian lainnya yang bisa kamu perhatikan bukan hanya terbatas pada daun saja. Sebab, kamu juga bisa memperhatikan bagian batang dari daun mint tersebut. Sebab, memang bagian batang dari daun mint tadi bisa menjadi tanda untuk melihat kesegaran yang dimilikinya.
Secara umum apabila kamu ingin memperoleh daun mint yang kondisinya segar, maka bagian batangnya juga harus tampak kokoh. Selain itu, apabila daun mint yang kamu beli justru memiliki bagian batang yang terlihat lembek dan layu, artinya sudah kurang bagus kualitasnya.
Baca Juga: 5 Tips Menyimpan Daun Mint, supaya Tetap Wangi dan Segar!
3. Warnanya hijau cerah
Editor’s picks
ilustrasi daun mint (unsplash.com/@surya1213)Daun mint memiliki warna tersendiri yang cukup mudah untuk dibedakan oleh semua orang. Tentunya tampilan warna yang dimiliki daun mint bisa menjadi gambaran untuk melihat kualitas atau pun kesegaran yang dimilikinya.
Usahakan untuk memilih daun mint yang memang memiliki warna hijau cerah. Sebab, itulah tanda dari daun mint yang masih segar kondisinya. Lain cerita apabila kamu memilih daun mint yang warnanya terlihat kusam. Hal tersebut menunjukkan, bahwa daun mint tadi sudah tidak layak untuk dikonsumsi.
4. Aromanya khas daun mint
ilustrasi daun mint (unsplash.com/@kkmachado)Semua orang tentu setuju bahwa daun mint memiliki aroma yang sangat khas dan berbeda jika dibandingkan dengan daun-daun lainnya. Bahkan aroma daun mint cenderung lebih pedas dan segar, sehingga bisa terlihat kualitasnya dari aroma tersebut.
Kamu justru mewaspadai apabila daun mint yang dibeli ternyata memiliki aroma yang sudah berbeda, bahkan tidak beraroma sama sekali. Mungkin saja daun mint tersebut memang sudah layu, serta kurang bagus kualitasnya.
5. Tidak terdapat bercak noda atau goresan
ilustrasi daun mint (unsplash.com/@nt_studio)Mudah saja apabila kamu ingin melihat kualitas dari daun mint yang akan dipilih. Hal ini karena memang daun mint yang berkualitas, biasanya memiliki bagian permukaan yang mulus, sehingga tampak terlihat sangat segar.
Lain cerita apabila daun mint yang kamu dapatkan ternyata sudah memiliki bercak noda atau goresan pada permukaannya. Bercak noda tersebut bisa jadi merupakan jamur yang menempel pada permukaan daun mint. Sementara goresan tersebut justru akan membuat daun mint menjadi cepat layu.
Sepertinya kamu memang perlu ekstra selektif dalam menentukan kualitas daun mint yang akan dibeli. Hal ini penting agar nantinya daun mint tersebut tetap layak dikonsumsi, sehingga tidak mengurangi cita rasa dan kesegarannya. Pilihlah daun mint yang kondisinya masih segar.
Baca Juga: 7 Tips Memilih Cabai Rawit yang Segar dan Pedas, Gak Sulit!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
