Kini, banyak masyarakat yang telah menerapkan pola hidup sehat dengan mengatur pola makan harian. Namun, banyak dari mereka menerapkan sistem cheat day dimana terdapat hari-hari khusus untuk menyantap menu kesukaan.
Indomie jadi salah satu merek mie instan yang biasanya kerap dibuat di rumah saat cheat day. Lima resep berikut bisa jadi menu andalanmu. Simak sampai habis ya!
Bahan-bahan:
2 bungkus Indomie goreng
1 sdm saus sambal
1 sdm kecap manis
500-600 ml air
Bumbu halus:
6 cabai rawit merah
6 cabai rawit hijau
4 siung bawang putih
Kencur
Cara membuat:
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak.
Saat bumbu harum, tambahkan air lalu masukkan bumbu mie instan, saus sambal, dan kecap manis.
Masukkan mie, aduk-aduk hingga kuah menyusut.
Siap disajikan.
Bahan-bahan:
4 siung bawang putih
7 buah cabai rawit merah
Daun ketumbar
1 jeruk nipis
1 sdt palm sugar
2 1/2 sdt kecap ikan
3 sdm minyak goreng panas
1 bungkus Indomie jumbo
Cara membuat:
Cincang bawang putih, iris-iris cabai rawit merah dan daun ketumbar. Masukkan mangkuk.
Peras jeruk nipis kemudian campur bumbu mie instan, kecap ikan, dan palm sugar.
Siram minyak panas, aduk merata.
Tambahkan mie yang sudah direbus, aduk kembali.
Indomie ala Thai siap disantap.
Bahan-bahan:
2 butir telur
2 buah tomat, potong
3 siung bawang putih, cincang
3 siung bawang merah, cincang
2 sdm saus tomat
Minyak goreng
Cabai rawit, opsional
200 ml air
1 sdm saus tiram
1 bungkus Indomie goreng
Cara membuat:
Orak-arik telur, sisihkan.
Tumis bawang putih, bawang merah, dan tomat hingga layu.
Tambahkan air, kemudian bumbui dengan saus tiram.
Masukkan mie, tambahkan bumbunya dan telur.
Masak hingga matang.
Bahan-bahan:
1 bungkus Indomie goreng
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
Daun bawang
2 sdm minyak panas
2 sdm kecap manis
1 butir telur, orak-arik
3 cabai rawit, iris
1 buah tomat, potong
Daun pisang untuk membungkus
Cara membuat:
Rebus mie instan, angkat dan sisihkan.
Dalam mangkuk, campurkan bumbu mie instan dengan bawang merah, bawang putih, kemudian siram minyak panas.
Masukkan mie yang sudah direbus dan kecap manis, aduk merata.
Bungkus mie dengan daun pisang, tambahkan topping telur orak-arik, tomat, cabai rawit dan daun bawang.
Rekatkan ujungnya dengan tusuk gigi, kemudian bakar hingga daun pisang kecokelatan dan harum.
Indomie bakar siap disajikan.
Bahan-bahan:
2 bungkus Indomie aceh
400 ml air
1 siung bawang putih
2 butir telur
2 sdm saus sambal
4 sdm kecap manis
1/2 sdt merica
Cara membuat:
Rebus air dengan bawang putih agar wangi.
Masukkan telur, aduk-aduk, lalu masukkan bumbu mie instan kecuali bawang goreng.
Masukkan mie, tambahkan saus sambal, kecap manis, dan merica.
Masak hingga kuah menyusut dan siap disajikan.
Indomie memang tidak pernah salah ya. Oleh karena itu mie instan ini sering dijadikan menu andalan saat cheat day oleh sebagian orang. Yuk coba salah satu resep Indomie di atas!