5 Resep Tumis Taoge, Praktis dan Enak untuk Lauk Nasi

Bahan:

• 250 gram taoge
• 1 buah tahu putih
• 2 siung bawang merah, iris tipis
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 1 buah cabai merah, iris serong
• 1 buah tomat, iris-iris
• 1 buah daun bawang, iris serong
• 1/2 sdt gula pasir
• Garam dan merica bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Potong dadau 1 buah tahu putih kemudian goreng sampai berkulit, angkat dan tiriskan. Tumis bawang merah serta bawang putih sampai harum, masukkan cabai merah. Aduk rata dan tumis sebentar.
2. Tambahkan taoge dan tahu goreng kemudian bumbui dengan gula, garam, dan merica; aduk rata lalu jangan lupa koreksi rasanya. Sebelum diangkat masukkan tomat dan daun bawang, aduk rata dan masak sebentar. Siap disajikan.

Bahan:

• 1 ikat kangkung
• 100 gram taoge
• 1 buah tomat, iris
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• Garam dan gula merah secukupnya
• Air secukupnya
• Minyak untuk menumis

Bumbu halus:

• 3 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5 buah cabai merah keriting
• Sedikit terasi

Cara membuat:

1. Siapkan 1 ikat kangkung, lalu petik batang serta daun kangkung yang masih segar. Cuci bersih, tiriskan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum matang, beri sedikit air lalu beri bumbu garam, gula merah, kecap manis, dan saus tiram, aduk rata serta biarkan mendidih.
3. Setelah mendidih, masukkan kangkung dan tomat, aduk-aduk kemudian tambahkan taoge. Aduk dan masak sebentar saja lalu angkat. Siap disajikan.

Bahan:

• 250 gram taoge
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 2 batang daun seledri, iris halus
• 4 butir telur
• 4 sdm minyak untuk menumis

Bahan Bumbu:

• 4 buah cabai merah keriting, iris-iris
• 4 buah cabai hijau keriting, iris-iris
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdm saus tiram
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt kaldu jamur
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdm biji wijen

Bahan:

• 2 genggam taoge
• 3 siung bawang putih, iris-iris
• 2 buah cabai merah besar, iris-iris
• 1 batang daun bawang, potong-potong
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt kecap manis
• Garam dan lada bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan minyak secukupnya ke dalam wajan, lalu tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum. Masukkan cabai merah, tumis sebentar hingga layu.
   
2. Tambahkan taoge dan tumis sebentar hingga agak layu kemudian beri saus tiram, kecap manis, garam, dan lada bubuk; aduk rata. Siap disajikan.

Bahan:

• 1/2 buah sawi putih, potong-potong
• 20 butir bakso, potong-potong
• 1 ikat daun bawang, potong-potong
• 50 gram taoge

Bumbu:

• 2 sdm baceman bawang
• 5 buah cabai rawit, potong serong
• 1 buah cabai merah, potong serong
• 1 sdm saus tiram
• Gula, garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis baceman bawang hingga harum. Masukkan bakso, aduk rata lalu tumis sebentar. 
2. Tambahkan sedikit air, sawi, dan cabai; lalu bumbui dengan saus tiram, gula, garam, merica, dan kaldu bubuk.
3. Masukkan taoge dan daun bawang, aduk rata kemudian masak sebentar. Siap disajikan.

Proses memasaknya yang simpel menjadikan tumis taoge sangat layak buat kamu coba di rumah. Yuk, ikuti resep tumis taoge seperti langkah di atas. Selamat mencoba!