5 Teknik Membuat Espresso Tanpa Mesin di Rumah, Praktis Banget!

Moka pot jadi pilihan favorit banyak orang karena mampu menghasilkan espresso yang cukup pekat tanpa mesin mahal. Alat ini menggunakan tekanan uap untuk mengekstraksi kopi secara maksimal. Kamu hanya perlu mengisi air di bagian bawah, bubuk kopi di tengah, lalu panaskan sampai keluar ekstraksi.

Rasanya cenderung bold dengan aroma yang tetap intens, mirip espresso mesin. Plus, moka pot terkenal awet dan gampang banget dibersihkan setelah dipakai. Alat ini pas buat kamu yang ingin mulai meracik kopi rumahan tanpa harus investasi besar.

Meskipun identik dengan kopi seduh biasa, French press ternyata bisa dipakai untuk membuat espresso versi rumahan. Kuncinya ada pada penggunaan bubuk kopi yang lebih halus serta tekanan ekstra saat menekan plunger. Cara ini membantu mendorong ekstraksi kopi menjadi lebih pekat dan intens.

Hasilnya memang tidak seintens espresso mesin, tapi cukup bold untuk dinikmati. Kamu bisa menyesuaikan tingkat kekentalan dengan rasio kopi dan air. Metode ini cocok buat kamu yang suka eksperimen simpel tapi tetap ingin rasa kopi yang nendang.

AeroPress dikenal sebagai alat serbaguna yang bisa menghasilkan berbagai karakter kopi, termasuk espresso-style. Tekanan tangan saat menekan tabung AeroPress membantu menciptakan ekstraksi yang kuat. Dengan grind size yang lebih halus dan air panas yang tepat, rasa kopinya bisa sangat mirip espresso.

Proses pembuatannya juga gak makan waktu lama, jadi bisa kamu andalkan kapan pun butuh kopi cepat. Ukurannya yang ringkas membuat alat ini gampang dibawa ke mana saja. Gak heran AeroPress jadi pilihan favorit banyak pecinta kopi yang masih belajar bikin espresso versi mereka sendiri.

Manual espresso maker seperti flair atau robot memungkinkan kamu bikin espresso dengan tekanan tinggi tanpa listrik. Kamu harus memompa tekanan secara manual, tapi hasilnya bisa super pekat dan creamy. Alat ini mampu meniru tekanan 9 bar seperti mesin espresso profesional.

Hasil ekstraksinya juga cenderung stabil dan bisa diatur sesuai seleramu. Memang perlu beberapa kali percobaan untuk belajar mengendalikan tekanannya. Namun setelah menemukan ritme yang tepat, kamu bakal merasa puas setiap kali berhasil menghasilkan espresso ala kafe dari rumah.

Metode ini paling sederhana dan cocok untuk kamu yang belum punya alat apa pun. Kamu cukup memakai kopi bubuk yang sangat halus agar ekstraksinya lebih maksimal. Gunakan air panas sedikit demi sedikit sambil terus mengaduk untuk menghasilkan tekstur yang lebih pekat.

Meski sederhana, rasa kopinya tetap terasa mantap dan aromanya cukup keluar. Kamu bisa membuatnya kapan pun tanpa perlu waktu panjang. Ideal banget untuk kamu yang suka minuman praktis tapi tetap nikmat.

Setiap teknik punya keunggulannya sendiri, tinggal kamu sesuaikan dengan alat yang ada di rumah. Yang penting, kamu tetap bisa menikmati espresso nikmat tanpa harus keluar biaya besar. Jadi, siap bereksperimen dan menemukan cara favoritmu buat bikin espresso homemade?