5 Makanan Tinggi Protein Hewani yang Terjangkau, Gak Cuma Daging Ayam!
- Telur merupakan sumber protein hewani yang terjangkau dan mudah didapat, dengan harga Rp20.000 hingga Rp30.000 per kilogram dan mengandung 6-7 gram protein per butir.
- Hati ayam juga menjadi pilihan makanan tinggi protein hewani dengan kandungan sekitar 27 gram protein per 100 gram hati ayam, dengan harga berkisar antara Rp16.000 hingga Rp24.000.
- Ikan sarden, ceker ayam, dan susu sapi juga merupakan makanan tinggi protein hewani yang terjangkau dan dapat membantu memenuhi kebutuhan harian akan protein tubuh.
Orang dewasa pada umumnya membutuhkan protein harian sekitar 65 gram untuk pria dan 60 gram untuk wanita. Hal ini dijelaskan lebih detail lagi menurut angka kecukupan gizi (AKG) berdasarkan usia hingga gender. Pasalnya, protein dibutuhkan tubuh sebagai sumber energi, mendukung pertumbuhan, menjaga kekuatan otot, hingga menjaga kesehatan tulang.
Kebanyakan dari kita mungkin terbiasa mengonsumsi ayam sebagai sumber protein, dada ayam misalnya. Ayam dianggap cukup terjangkau dan bisa diolah menjadi berbagai masakan serta rasanya bisa diterima mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Tapi bosan gak sih kalau setiap hari makan ayam untuk memenuhi kebutuhan protein?
Nah, kalau kamu peduli pada kebutuhan protein harianmu, ini lho lima makanan tinggi protein hewani yang bisa kamu pilih sebagai variasi asupan dan pastinya terjangkau! Yuk, simak!
1. Telur
Makanan tinggi protein hewani yang paling terjangkau dan pastinya mudah didapat adalah telur. Telur tersedia di pasar, supermarket, hingga warung kelontong. Harganya berkisar antara Rp20.000 hingga Rp30.000 saja per kilogram. Satu kilogram telur umumnya berisi 16-18 butir.
Selain itu, telur bisa diolah menjadi berbagai menu masakan. Bisa digoreng, dikukus, atau yang paling sehat adalah direbus. Satu butir telur mengandung 6-7 gram protein. Kamu bisa mengkonsumsi 2-3 butir telur untuk memenuhi sebagian kebutuhan protein harianmu.
2. Hati ayam
Gak kalah dari ayam dan telur, hati ayam juga recommended jadi makanan sumber protein hewani yang bisa kamu pilih. Pasalnya, dalam 100 gram hati ayam mengandung sekitar 27 gram protein. Harga hati ayam dipasaran berkisar antara Rp16.000 hingga Rp24.000 saja. Hati ayam juga bisa diolah menjadi berbagai menu masakan yang nikmat dan gak bikin bosan.
3. Ikan sarden
Terjangkau dan praktis adalah dua kata yang mewakili ikan sarden. Makanan sumber protein hewani ini memang praktis banget karena kamu bisa membelinya dalam kemasan kaleng. Untuk ukuran 155 gram ikan sarden atau dalam kaleng kecil, harganya dipatok mulai Rp5.500 saja. Sementara untuk kaleng besar dengan ukuran 425 gram, harganya dipatok mulai Rp14.000 saja.
Dalam satu kaleng kecil ikan sarden mengandung kurang lebih 16 gram protein, sedangkan untuk ukuran besar sekitar 20 gram protein.
4. Ceker ayam
Lebih terjangkau daripada dada ayam, ceker ayam juga bisa jadi pilihan lho. Walaupun gak banyak yang suka karena berbagai alasan, setiap 100 gram ceker ayam ternyata mengandung 19 gram protein. Padahal, harga ceker ayam sendiri cukup terjangkau yaitu Rp25.000 per kilogram.
Gak perlu bingung mau dimasak apa kok. Ceker ayam bisa diolah menjadi berbagai menu masakan seperti dibuat ceker mercon, ceker masak kecap, sop ceker, dan masih banyak lagi.
5. Susu sapi
Selain makanan-makanan di atas, susu sapi juga bisa masuk dalam rekomendasi asupan protein hewani yang terjangkau. Asupan yang satu ini penting untuk melengkapi kebutuhan protein harian agar tetap terpenuhi.
Dalam 100 ml susu sapi mengandung 3,2 gram protein atau sekitar 32 gram protein setiap 1 liter. Harga susu sapi dipasaran juga terbilang cukup terjangkau yaitu Rp16.000 hingga Rp25.000 per liter. Susu bisa diminum langsung atau digunakan sebagai campuran makanan lain, cereal dan oats misalnya. Praktis juga ‘kan?
Nah, itu tadi rekomendasi pilihan makanan tinggi protein hewani yang mudah didapat dan pastinya terjangkau. Sebaiknya, perhatikan dan atur apa saja yang kamu makan untuk memastikan kebutuhan protein harianmu terpenuhi, ya!
