5 Tips Mengurangi Jumlah Kalori dalam Membuat Kue, Enggak Bikin Gemuk!
Memiliki tubuh yang ideal memang membutuhkan banyak hal yang perlu diperhatikan, salah satunya mengenai konsumsi kalori sehari-hari. Hal ini kemudian membuat banyak orang menjadi sangat selektif terhadap jumlah kalori yang dikonsumsi. Contohnya adalah kue karena memang olahan manis ini dianggap memiliki banyak kalori yang membuat diet pun menjadi gagal.
Bila kamu tertarik untuk mengetahui bagaimana tips mengurangi kalori dalam membuat kue agar nantinya tetap dapat kamu konsumsi tanpa perlu khawatir, ini dia tipsnya.
1. Menggunakan tepung gandum utuh
Biasanya mungkin penggunaan tepung biasa untuk membuat kue dapat memberikan hasil yang maksimal. Namun, bukan berarti tak bisa menggunakan bahan pengganti seperti tepung gandum utuh. Walaupun secara umum tekstur pada kue akan terkesan lebih kering, namun kamu dapat mendiamkannya beberapa jam hingga adonan menjadi lebih lembap.