Resep Peyek Laron, Camilan Ekstrem yang Renyah dan Gurih
Walau kelihatan menggelikan tapi enak, lho!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Laron adalah sebutan bagi rayap bersayap yang biasa mengerubungi lampu saat musim hujan. Apabila tertarik kamu bisa mengolahnya menjadi peyek laron yang renyah dan gurih, lho!
Namun, sebelum mengolahnya, kamu perlu menghilangkan sayap laron terlebih dahulu. Caranya mudah, cukup sangrai laron hingga kering, lalu pisahkan sayapnya dengan tangan atau ayak menggunakan tampah. Jika sudah, barulah laron bisa diolah menjadi peyek. Yuk ikuti resep peyek laron berikut!
1. Siapkan bahan-bahan
Untuk membuat peyek laron, tentu kamu membutuhkan beberapa laron yang telah dibuang sayapnya. Selain itu, kamu juga perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:
Bahan peyek laron:
- laron secukupnya
- tepung beras, takaran disesuaikan banyaknya laron
Bahan bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 lembar daun jeruk, iris tipis
- penyedap rasa secukupnya
Baca Juga: Resep Membuat Peyek Udang Rebon yang Renyah dan Tahan Lama
Baca Juga: Resep Keripik Pare yang Renyah, Rasanya Gak Bakal Pahit