Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Memasuki musim hujan, paling cocok minum minuman hangat, seperti teh. Selain rasanya yang enak, teh juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh, apalagi kalau disajikan dalam keadaan hangat.
Ada banyak cara mengonsumsi teh, bisa disajikan orisinal atau dicampur berbagai bahan herbal. Untuk mencegah gejala masuk angin karena cuaca dingin di musim hujan, yuk, kreasikan resep teh hangat berikut ini!
1. Resep teh tarik
ilustrasi teh tarik (instagram.com/jaman_kubor) Bahan-bahan:
- 400 ml air
- 2 saset teh celup
- 5 sdm susu kental manis
- 1/4 sdt garam
Cara membuat:
- Rebus air dan teh hingga mendidih, lalu diamkan sampai sedikit hangat.
- Siapkan gelas, masukkan susu kental manis, dan garam. Tuang seduhan teh, aduk hingga rata.
- Kemudian, tarik teh dengan menuangkannya ke gelas lain dengan gerakan dekat ke jauh hingga sedikit berbusa.
- Jika sudah jadi, tuang teh tarik ke dalam gelas saji. Hidangkan.
Baca Juga: 5 Kreasi Resep Es Teh Paling Enak, Segar Tak Tertandingi
2. Resep teh hangat lemon
teh lemon (instagram.com/als_aiti) Bahan-bahan:
- 2 buah kayu manis
- 3 cm jahe, parut
- 1 sdm teh hitam
- 1 buah lemon, peras
- 1 sdm madu
- 700 ml air
Cara membuat:
- Didihkan air dalam ketel, tambahkan kayu manis, dan diamkan selama 5 menit.
- Masukkan jahe parut, lalu masak dengan api kecil.
- Tambahkan daun teh, tutup ketel, dan biarkan selama 4 menit.
- Siapkan cangkir, masukkan madu, dan irisan lemon, lalu tuang seduhan teh.
- Teh hangat lemon siap disajikan.
3. Resep teh hangat maroko
ilustrasi teh maroko (albiladdailyeng.com) Bahan-bahan:
- 2 sdm teh hijau
- 3 lembar daun mint
- 1 sdm gula
- air panas secukupnya
Cara membuat:
- Seduh teh hijau dengan air panas, aduk.
- Tambahkan 3 batang daun mint, aduk.
- Panaskan teh hingga berbusa, tambahkan gula, dan matikan kompor.
- Teh maroko siap disantap.
4. Resep teh hangat lemon mint madu
ilustrasi teh lemon jahe madu (flickr.com/Marco Verch Professional Photographer) Bahan-bahan:
- air secukupnya
- 2 sdm teh tubruk
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt madu
- 1 buah lemon, peras
Cara membuat:
- Rebus teh tubruk hingga mendidih, tambahkan gula, dan daun mint.
- Saring teh, masukkan madu, dan perasan lemon, aduk rata.
- Teh hangat lemon mint madu siap dinikmati.
5. Resep teh hangat biji alpukat
ilustrasi teh hangat (pexels.com/Hasan Albari) Bahan-bahan:
- 2 buah teh kantong
- 1 biji alpukat, parut
- 2 sdm madu
- air panas secukupnya
Cara membuat:
- Seduh teh kantong dengan air panas.
- Masukkan parutan biji alpukat dan madu, aduk-aduk.
- Koreksi rasa dan sajikan.
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
6. Resep teh hangat susu rempah
ilustrasi teh susu (pinterest.com) Bahan-bahan:
- 2 kantung teh celup
- 300 ml air
- 2 buah bunga lawang
- 3 ruas jahe, keprek
- 3 potong kayu manis
- 1 saset susu kental manis
- 1 sdm gula
Cara membuat:
- Didihkan air, masukkan jahe, kayu manis, dan bunga lawang.
- Tambahkan susu kental manis, aduk, dan angkat rebusan.
- Celupkan teh selama 5 menit, masukkan gula, lalu aduk.
- Saring seduhan teh dan siap disajikan.
Baca Juga: Resep Wedang Pekak Khas Demak yang Bikin Tubuh Hangat, Nikmat!
7. Resep teh hangat kayu manis
ilustrasi teh kayu manis (pixabay.com/congerdesign) Bahan-bahan:
- 250 ml air
- 1 buah teh celup
- 2 sdm madu
- 1 buah potongan kecil kayu manis
Cara membuat:
- Didihkan air dan masukkan teh celup.
- Tambahkan masuk dan kayu manis, aduk, dan diamkan sebentar.
- Aduk-aduk teh, tuang ke cangkir, dan sajikan.
8. Resep chamomile tea latte
ilustrasi chamomile tea latte (sweetsimplevegan.com) Bahan-bahan:
- 100 ml susu cair
- 1 sdm chamomile tea
- 2 sdt vannila extract
- 5 butir cengkih, keprek
- 1 batang kayu manis
- 1 sdt bubuk kayu manis
Cara membuat:
- Panaskan chamomile tea, susu, kayu manis, dan cengkih menggunakan api kecil.
- Masak hingga terdapat gelembung di pinggiran panci, tunggu sebentar, dan matikan kompor.
- Saring teh, masukkan ke french press atau milk froth, lalu tambahkan vanilla extract.
- Gerakkan french press sebanyak 7 sampai 8 kali agar muncul buih.
- Tuang teh ke gelas saji dan hidangkan.
9. Resep teh hangat telur
Teh telur yang disajikan dengan kayu manis dan jeruk nipis. (instagram.com/ infosumbar) Bahan-bahan:
- 1 butir ayam kampung
- 2 sdm teh tubruk
- 1 buah jeruk nipis, peras
- 2 sdm madu
- air panas secukupnya
Cara membuat:
- Seduh teh dengan air panas, sisihkan.
- Kocok telur dengan mixer hingga teksturnya mengental.
- Next, tuang seduhan teh dalam adonan telur, tambahkan jeruk nipis, dan madu, aduk.
- Teh telur siap dihidangkan.
Baca Juga: 5 Resep Minuman dari Madu yang Nyegerin, Serba 3 Bahan!