Resep Nasi Rempah yang Gurih, Teksturnya Pulen dan Lembut
Aromanya sudah bikin ngiler duluan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kamu sudah tahu mau makan malam apa nanti? Kalau masih bingung, coba bikin nasi rempah, deh. Sesuai namanya, nasi rempah ini terbuat dari beras yang dicampur bumbu rempah. Rasanya gurih dengan aroma rempah yang kuat, sehingga menggugah selera.
Nasi rempah sangat cocok disantap dengan berbagai jenis lauk, mulai dari ayam, daging sapi, hingga ikan. Proses pembuatannya pun mudah, hanya sekitar 40 menit saja. Yuk, praktikkan resep nasi rempah yang gurih dan pulen berikut ini!
Baca Juga: 5 Rempah-rempah Pengganti Garam, Tetap Bikin Makanan Lezat!
Bahan Nasi Rempah
- ½ liter beras, cuci hingga bersih
- 5 siung bawang merah, iris halus
- 50 gram bubuk cabai
- bubuk ikan teri, secukupnya
- 2 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 20 gram saus tiram
- 3 sdm minyak goreng
- air secukupnya
Baca Juga: Resep Nasi Uduk Hijau, Begini Cara Membuatnya
Baca Juga: 3 Fakta Nasi Mandhi, Nasi Rempah khas Arab yang Mendunia