Resep Bolu Gulung Kukus Unicorn yang Cantik dan Super Lembut 

#IDNTimesFood Cara membuatnya mudah banget

Mau bikin bolu yang cantik? Kamu bisa membuat bolu gulung kukus unicorn. Teksturnya super lembut dengan isian yang creamy dan manis.

Warnanya yang cantik bisa disajikan untuk acara spesial di rumah, lho. Berikut resep bolu gulung kukus unicorn yang bisa kamu bikin di rumah.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Bolu Gulung Kukus Unicorn yang Cantik dan Super Lembut youtube.com/dapurgiyans

Bahan-bahan:

  • 60 gram tepung terigu
  • 50 gram gula pasir
  • 2 butir telur
  • 1/2 sdt emulsifier
  • 4 sdm minyak
  • vanili secukupnya
  • krim mentega secukupnya 
  • pewarna makanan pink
  • pewarna makanan kuning
  • pewarna makanan hijau
  • pewarna makanan ungu
  • pewarna makanan biru

2. Buat adonan

Resep Bolu Gulung Kukus Unicorn yang Cantik dan Super Lembut youtube.com/dapurgiyans

Siapkan wadah, lalu masukkan telur, gula pasir, dan emulsifier, kemudian kocok dengan mixer hingga mengembang dan menjadi putih.

Tambahkan terigu dan vanili, lalu kocok lagi hingga tercampur rata. Masukkan minyak, lalu kocok lagi hingga merata. 

3. Bagi adonan, lalu beri pewarna

Resep Bolu Gulung Kukus Unicorn yang Cantik dan Super Lembut youtube.com/giyans

Selanjutnya, bagi adonan ke dalam lima wadah berbeda, kemudian beri pewarna pada masing-masing wadah. Aduk-aduk hingga tercampur rata, lalu masukkan adonan ke dalam pipping bag. 

Baca Juga: Resep Membuat Bolu Oreo, Manisnya Bisa Memperbaiki Mood

4. Kukus hingga matang

Resep Bolu Gulung Kukus Unicorn yang Cantik dan Super Lembut youtube.com/giyans

Siapkan loyang yang sudah dialasi kertas roti, lalu semprotkan adonan satu per satu hingga menjadi seperti ini. Setelah itu, kukus selama kurang lebih 15 menit hingga matang. 

5. Oles krim mentega, lalu gulung

Resep Bolu Gulung Kukus Unicorn yang Cantik dan Super Lembut youtube.com/giyans

Setelah matang, keluarkan dari loyang, lalu gulung. Diamkan sebentar, lalu olesi bagian dalam bolu dengan krim mentega secukupnya. Gulung kembali, lalu potong-potong sesuai selera. 

Itulah resep bolu gulung kukus unicorn yang cantik. Kamu bisa mengganti isiannya dengan krim keju atau krim sesuai selera. Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Membuat Kue Bolu Among Us yang Lembut, Keren Banget Deh!

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu
  • Antonius Putu Satria

Berita Terkini Lainnya