Resep Kue Kering Choco Chips yang Enak dan Mudah Dibuat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Menjelang Lebaran Idulfitri, biasanya banyak orang yang menyajikan kue kering. Salah satunya seperti kue kering choco chips.
Salah satu kue yang populer dunia ini memiliki rasa manis dan bertekstur renyah. Kue ini juga bisa jadi ide untuk isi parsel Lebaran, lho. Yuk, simak resep kue kering choco chips berikut!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 100 gram tepung terigu
- 30 gram susu bubuk
- 30 gram cokelat bubuk
- 70 gram gula halus
- 100 gram margarin
- 1 butir kuning telur
- chocolate chips secukupnya
2. Buat adonan kue
Siapkan mangkuk, lalu campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan gula halus, kemudian sisihkan. Selanjutnya, kocok mentega dan kuning telur dengan mixer. Campurkan dengan adonan kering tadi, aduk hingga tercampur rata.
Editor’s picks
3. Bentuk adonan
Setelah adonan selesai dibuat, ambil secukupnya, lalu bentuk bulat. Lakukan hingga adonan habis, lalu letakkan di dalam loyang. Selanjutnya, pipihkan adonan secara perlahan dengan garpu, kemudian beri chocolate chips di atasnya.
4. Panggang hingga matang
Terakhir panaskan oven, lalu panggang kue dengan suhu 150 derajat Celsius selama 30 menit. Setelah kuenya matang, angkat dan kue kering choco chips siap disajikan. Jangan lupa simpan di dalam stoples supaya tahan lama.
Nah, itulah resep kue kering choco chips yang enak dan renyah banget. Ternyata gak terlalu sulit, kan? Selamat mencoba ya!
Baca Juga: Resep Nastar Isi Nanas Tanpa Oven, Kue Kering Favorit Banyak Orang