Comscore Tracker

Resep Tumis Udang Pedas Manis ala Yummy App, Sajian Spesial yang Lezat

Mencium aromanya saja sudah bikin ngiler

Lagi pengin makan olahan seafood yang lezat? Kamu bisa membuat tumis udang pedas manis di rumah. Cita rasa saus pedas manis yang segar berpadu dengan rasa udang yang gurih alami.

Hidangan ini cocok buat menu makan siang atau makan malam. Berikut resep tumis udang pedas manis ala aplikasi memasak Yummy App yang bisa kamu coba.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Tumis Udang Pedas Manis ala Yummy App, Sajian Spesial yang Lezatyummy.co.id

Porsi:

  • porsi untuk 1-4 orang

Waktu memasak:

  • 25 menit

Bujet:

  • Rp30 ribu

Bahan-bahan:

  • 200 gram udang kupas
  • 1/2 buah bawang bombay
  • 5 batang daun bawang, iris
  • 3 buah cabai merah, iris serong
  • 3 buah cabai rawit, iris 
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 6 siung bawang merah, cincang
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdm gula pasir
  • 150 ml air
  • minyak secukupnya

2. Tumis semua bawang

Resep Tumis Udang Pedas Manis ala Yummy App, Sajian Spesial yang Lezatyummy.co.id

Panaskan sedikit minyak di dalam teflon, lalu tumis bawang putih dan bawang merah cincang hingga harum. Gunakan api sedang cenderung kecil supaya gak gosong. 

3. Masukkan beberapa bahan

Resep Tumis Udang Pedas Manis ala Yummy App, Sajian Spesial yang Lezatyummy.co.id

Selanjutnya, masukkan irisan bawang bombang, cabai rawit, dan cabai merah. Masak semua bahan hingga layu. Setelah itu, masukkan udang, lalu masak hingga berubah warna dan matang. 

Baca Juga: Resep Bakso Udang Goreng yang Renyah, Cocok buat Lauk atau Camilan

4. Tambahkan beberapa bahan, lalu sajikan

Resep Tumis Udang Pedas Manis ala Yummy App, Sajian Spesial yang Lezatyummy.co.id

Terakhir, masukkan gula pasir, saus tiram, saus sambal, air, lada, garam, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata, lalu masak sebentar hingga semua bahan matang. Setelah air menyusut dan mengental, taburi daun bawang. Tumis pedas manis siap disajikan. 

5. Simak video masaknya berikut ini

Itulah resep tumis udang pedas manis ala aplikasi memasak Yummy App. Jika suka pedas, kamu bisa menambahkan irisan cabai rawit sesuai selera. Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Peyek Udang yang Renyahnya Tahan Lama, Gurih Banget!

yummy-banner

Topic:

  • Dhiya Awlia Azzahra
  • Dewi Suci R.

Berita Terkini Lainnya