Resep Soft Cookies Teflon Takaran Sendok, Anak Kos Bisa Ikutan Recook
Ilustrasi soft cookies (unsplash.com/Rai Vidanes)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Pencinta makanan manis pasti suka banget dengan dessert yang satu ini. Bagaimana tidak, rasanya menggugah selera dan teksturnya cukup kompleks. Garing di luar, tapi lembut di dalam.
Ditambah lagi, ada choco chip yang menambah kelezatan di tiap gigitannya. Tak heran kalau penjual soft cookies semakin menjamur di Indonesia.
Nah, daripada kamu mahal-mahal membelinya, mending kamu membuat soft cookies sendiri di rumah. Tenang, kalau tak punya oven, kamu bisa memanggangnya dengan teflon. Selengkapnya, simak resep soft cookies teflon takaran sendok berikut ini!
Bahan Soft Cookies Teflon Takaran Sendok
Ilustrasi tepung terigu (pixabay.com/Bruno)- 12 sdm tepung terigu
- 10 sdm mentega, lelehkan
- 5 sdm gula halus
- 1 butir telur
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt esens vanila
- 1/2 sdt garam
- choco chips secukupnya
- cokelat batang secukupnya, potong-potong kecil
Cara Membuat
- Campurkan tepung terigu, gula halus, baking powder, garam, dan perasa vanila. Setelah itu, aduk jadi satu.
- Masukkan telur, aduk rata. Kemudian, tuangkan mentega cair, aduk kembali hingga rata.
- Setelah rata, masukkan choco chips dan cokelat batang ke dalamnya, aduk dan sisihkan.
- Masukkan adonan cookies di dalam wadah tertutup, lalu simpan di dalam kulkas selama 30-40 menit.
- Setelah itu, panaskan teflon dengan api sangat kecil. Ambil adonan, bulatkan secukupnya, lalu tata berjarak di atas teflon.
- Tutup teflon, lalu panggang soft cookies selama 10-15 menit hingga matang, angkat.
- Sajikan soft cookies selagi hangat.
Baca Juga: Resep Sukade Cookies yang Renyah, Teman Ngemil di Rumah nih!
Tips Memasak
- Gunakan bahan-bahan premium untuk membuat soft cookies, agar rasanya semakin nikmat saat disantap.
- Jangan lupa ayak bahan-bahan kering sebelum digunakan, supaya tidak ada adonan yang bergerindil.
- Jika masih ada sisa, kamu bisa menyimpan soft cookies di dalam kulkas. Kamu bisa memanaskannya dengan microwave sebelum disantap agar cokelatnya lumer di mulut.
Itu dia resep soft cookies teflon takaran sendok yang simpel tapi endul banget. Pemula dan anak kos juga bisa ikutan recook. Cobain, yuk!
Baca Juga: Resep Dark Choco Cookies, Cocok Jadi Suguhan saat Kumpul Keluarga
Berita Terkini Lainnya
