Comscore Tracker

Resep Sup Bakso Tahu yang Lezat dan Masaknya Enggak Pakai Lama!

Bisa jadi makanan favorit di rumah nih!

Bakso merupakan makanan sejuta umat untuk masyarakat Indonesia yangbisa ditemukan di mana pun dan dalam bermacam-macam menu.

Kali ini kita akan membuat resep sup bakso tahu. Dengan menggunakan bakso yang mempunyai rasa gurih, berpadu dengan tahu yang lembut, ditambah sayur dan bahan pelengkap lainnya, pasti buat gak sabar untuk mencicipinya. Dan yang pasti, tidak memerlukan waktu yang lama untuk membuatnya.

Daripada penasaran langsung saja cek resepnya di bawah ini

1. Bahan - bahan yang diperlukan

Resep Sup Bakso Tahu yang Lezat dan Masaknya Enggak Pakai Lama!instagram.com/menarabiring
  • Bakso sapi 10 butir, belah 2
  • Wortel 100 gram
  • Bunga kol 150 gram
  • Tahu putih 100 gram, potong dadu
  • Daun bawang 1 batang, iris halus
  • Bawang putih 3 siung, cincang halus
  • Bawang bombay cincang 25 gram
  • Air 700 ml
  • Kecap asin 2 sdm 
  • Merica bubuk 1 sdt
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng 3 sdm

2. Tumis bawang putih dan bawang bombay

Resep Sup Bakso Tahu yang Lezat dan Masaknya Enggak Pakai Lama!fifteenspatulas.com

Panaskan minyak di dalam wajan. Setelah minyak panas tumis bawang putih dan bawang bombay, tumis terus hingga bawang matang dan mengeluarkan aroma harum. Kemudian masukkan air dan masak hingga mendidih.

Baca Juga: Resep Sup Ayam Bumbu Kuning, Bikin Badan Hangat dan yang Pasti Sehat!

3. Masukkan wortel dan bunga kol

Resep Sup Bakso Tahu yang Lezat dan Masaknya Enggak Pakai Lama!eatthismuch.com

Setelah air mendidih, masukkan wortel dan bunga kol yang sudah dipotong-potong, kemudian masak hingga bahan-bahan setengah matang.

4. Masukkan tahu dan bakso

Resep Sup Bakso Tahu yang Lezat dan Masaknya Enggak Pakai Lama!Instagram.com/cookingwithhel

Setelah itu masukkan tahu putih, bakso sapi, kecap asin, merica bubuk, dan garam secukupnya. Jangan lupa diaduk terus hingga rata kemudian masak hingga matang.

5. Koreksi rasa dan hidangkan

Resep Sup Bakso Tahu yang Lezat dan Masaknya Enggak Pakai Lama!taste.com

Setelah matang, cek rasanya terlebih dahulu. Apabila dirasa sudah pas, langsung tuangkan sup ke dalam mangkuk, taburi dengan daun bawang di atasnya. Dan sup bakso tahu pun siap untuk di hidangkan.

Bagaimana, mudah bukan resep sup bakso tahu di atas? Jadi tunggu apalagi, langsung praktikkan resepnya di rumah. Selamat memasak.

Baca Juga: Resep Bakso Goreng Sambal Matah yang Pedas Gurih, Dijamin Nampol!

Max Thobias Photo Verified Writer Max Thobias

Cooking, writing and exercising... Do your part and all you can, and let God do his part and finish it

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum

Berita Terkini Lainnya