5 Olahan Tahu untuk Camilan Frozen, Unik-unik!
Tahu adalah bahan serbaguna yang bisa diolah jadi beragam masakan enak. Hidangan utama sampai camilan sukses dibuat dari bahan ini untuk memenuhi meja makan sehari-hari. Untuk itu, sayang banget kalau kamu tak punya stok camilan frozen berbahan tahu.
Dengan adanya frozen food berbahan tahu, camilan di rumah bakal selalu tersedia dengan modal yang lebih ekonomis dan rasanya yang enak. Untuk mengetahui ragam makanan yang dimaksud, simak lima olahan tahu untuk camilan frozen food berikut ini.
1. Martabak tahu
Kreasi martabak itu sangat lezat dan kreasinya tidak terbatas. Kalau ingin camilan simpel siap goreng, maka kamu bisa buat martabak tahu. Hidangan ini dapat dibuat pakai kulit lumpia supaya lebih praktis dan ekonomis.
Isian tahu ini bisa berasal dari tahu putih dengan tambahan bumbu sampai sayuran. Pastikan tahu diperas dari airnya supaya tidak gampang rusak saat disimpan. Selain itu, kalau menyertakan isian daging atau sayur, isian bisa ditumis dulu.
Kalau semua komponen sudah siap, tinggal masukkan isian tahu ke dalam kulit lumpia. Lipat rapi dan simpan dalam wadah kedap udara. Kapanpun kamu mau menyantapnya, frozen food tinggal dicairkan dan digoreng sampai matang.
2. Tahu bakso
Tahu bakso merupakan salah satu makanan enak yang bisa kamu santap dengan cara dikukus atau digoreng. Pasangan makanan ini adalah saus sambal sampai sambal kecap agar sensasi makanan tetap berkesan di lidah.
Bukan cuma itu, tahu bakso juga dapat dibuat menggunakan bahan-bahan menarik. Kulitnya berasal dari tahu pong, sedangkan bakso bisa berasal dari adonan daging sapi sampai ayam. Tinggal sesuaikan dengan selera.
Untuk mengolahnya sebagai frozen food, tahu bakso perlu dikukus sampai matang. Kemudian dinginkan sebelum dimasukkan freezer. Praktis untuk camilan!
3. Nugget tahu
Nugget bisa dinikmati sebagai lauk makan, tapi tidak sedikit yang menjadikan penganan ini sebagai camilan. Bahkan, membuat nugget sendiri cenderung lebih sehat dan puas, karena jumlahnya bisa diatur sesuai selera.
Nugget tahu sendiri bisa dicampur dengan tambahan daging ayam biar tambah kenyal. Nantinya adonan matang bisa dibaluri tepung roti seperti biasa, sebelum disusun dalam wadah kedap udara dan disimpan jadi frozen food.
4. Tahu walik
Tahu walik adalah makanan populer yang dibuat pakai tahu pong terbalik. Makanan ini jadi salah satu gorengan andalan untuk teman bersantai sampai kumpul-kumpul. Bikin sendiri bakal jauh lebih memuaskan dan ekonomis, lho.
Untuk membuat tahu walik frozen, kamu bisa menyiapkan isian dari tepung tapioka sampai daging. Adonan perlu dikukus setengah matang biar tahan lama. Setelah didinginkan, baru tahu walik dapat disimpan dalam freezer untuk digoreng kapan saja diperlukan.
5. Dim sum tahu
Siapa bisa menolak kenikmatan dim sum? Makanan ini memang terkenal karena rasanya yang gurih, juicy, dan lembut. Makanya tidak heran kalau dim sum juga terkenal sebagai frozen food andalan.
Kreasi dim sum cukup diminati banyak orang, sehingga modifikasinya pun sangat berwarna. Salah satunya isian dimsum bisa ditambah pakai tahu. Bahan tersebut dapat dihaluskan bareng isian lain.
Selanjutnya, kukus dim sum selama beberapa saat dan diamkan di suhu ruang sampai dingin. Kalau sudah disimpan dalam freezer, kamu bisa panaskan ulang bahan tersebut agar tersaji hangat.
Olahan tahu bisa kamu nikmati sebagai camilan frozen biar lebih puas dan hemat uang jajan. Keberadaan bahan makanan di atas akan mempermudah proses pembuatan camilan, karena hidangan tinggal dipanaskan saja, sebelum dinikmati. Menarik, bukan?
