Comscore Tracker

Resep Buko Pandan Khas Filipina, Segarnya Bisa Bikin Semangat

Gak perlu jauh-jauh ke Filipina demi mencicipinya

Buko pandan dikenal sebagai dessert dari Filipina yang menyegarkan. Buko pandan sendiri memiliki arti pandan kelapa muda. Biasanya disajikan dingin dengan es batu.

Tak perlu jauh-jauh ke Filipina untuk mencicipinya. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep buko pandan di bawah ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Buko Pandan Khas Filipina, Segarnya Bisa Bikin Semangatvogue.in

Bahan-bahan:

  • 1,5 liter air kelapa muda
  • 160 gram gula
  • 2 kaleng susu evaporasi
  • 4 bungkus kental manis
  • 2 bungkus agar-agar rasa tawar
  • nata de coco secukupnya
  • daging kelapa muda secukupnya
  • keju parut secukupnya
  • pasta pandan secukupnya 

2. Masak agar-agar sampai matang

Resep Buko Pandan Khas Filipina, Segarnya Bisa Bikin Semangatedgeryders.eu

Siapkan panci yang telah diberi air kelapa muda, lalu masukkan agar-agar, gula, dan pasta pandan. Aduk semua bahan sampai mendidih. Tuang ke dalam cetakan, dinginkan dahulu. Barulah masukkan kulkas selama beberapa jam. 

Baca Juga: Resep Membuat Dalgona Dessert Box yang Enak, Simpel dan Tanpa Kukus

3. Potong agar-agar, campurkan dengan bahan lainnya

Resep Buko Pandan Khas Filipina, Segarnya Bisa Bikin Semangatreddit.com

Keluarkan agar-agar dari kulkas, kemudian potong jadi kecil-kecil. Sisihkan kalau sudah. Ambil daging kelapa mudah dan nata de coco tanpa air, lalu campurkan dengan agar-agar di dalam wadah. 

4. Tuang susu dan aduk kembali

Resep Buko Pandan Khas Filipina, Segarnya Bisa Bikin Semangatthespruceeats.com

Tuang susu evaporasi dan kental manis ke dalamnya, aduk sampai merata. Cicipi dahulu biar rasanya pas.

Masukkan ke dalam kulkas kembali untuk didinginkan. Kalau ingin langsung diminum, tambahkan es batu. Sajikan bersama parutan keju!

Itulah cara membuat dan resep buko khas Filipina yang bisa menyegarkan hari-harimu. Selamat mempraktikkan!

Download aplikasi resep masakan terbaru Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Baca Juga: Resep Charcoal Korean Garlic Bread yang Unik dan Nikmat, Cobain Yuk!

yummy-banner

Topic:

  • Prila Arofani
  • Dewi Suci R.
  • Antonius Putu Satria

Berita Terkini Lainnya