Resep Mozza Balut Telur ala Yummy, Bisa Jadi Inspirasi Bisnis Nih!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Telur gulung menjadi jajanan yang sangat laris dijual di mana pun. Kalau bosan dengan telur gulung biasa, kamu bisa cobain keju mozza balut telur yang gak kalah lezatnya. Bisa dijadikan bisnis juga, nih!
Kombinasi gurihnya keju molor dengan telur dijamin bakal bikin ketagihan. Penasaran gimana resepnya? Yuk, simak resep dan cara membuat mozza balut telur ala aplikasi memasak Yummy App di bawah ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 100 gram mozzarella yang dipotong memanjang
- 50 ml air
- 5 butir telur ayam
- 1/2 sendok teh merica
- 1/2 sendok teh garam
- minyak goreng secukupnya
2. Tusuk keju mozzarella dengan tusukan sate
Siapkan mozzarella yang telah dipotong memanjang, lalu tusuk dengan tusukan sate. Lakukan langkah ini sampai mozzarella habis. Sisihkan.
Editor’s picks
Baca Juga: Resep Croissant Telur Asin yang Lumer, Bikin Gak Berhenti Nyicipin!
3. Bikin adonan telurnya terlebih dahulu
Kocok telur di dalam wadah besar, kemudian tambahkan garam, merica, dan air. Aduk semua bahan sampai benar-benar merata. Sisihkan.
4. Tuang telur di atas minyak panas, gulung dengan keju mozzarella
Tuang minyak ke dalam wajan, panaskan. Ambil satu sendok sayur adonan telur, lalu tuang di atas minyak.
Gulung telur dengan keju yang telah ditusuk dengan tusukan sate. Goreng sampai berwarna kekuningan, tiriskan dan sajikan selagi hangat!
Yuk, langsung bikin mozza balut telur, siapa tahu berakhir jadi bisnis yang laris manis!
Baca Juga: Resep Omelet Putih Telur yang Fluffy dan Lembut, Cocok untuk Sarapan