Resep Adonan Waffle untuk Sarapan Keluarga

Name: Resep Adonan Waffle untuk Sarapan Keluarga
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian

25 Sep 2024, 09:09 WIB

Fina Wahibatun Nisa

Ilustrasi waffle (flickr.com/BlackWhiteAndYellow)

Kata siapa membuat waffle membutuhkan bahan-bahan yang kompleks dan mahal? Padahal, kamu hanya perlu menyiapkan enam bahan saja untuk membuat adonan yang empuk dan wangi.

Kali ini IDN Times akan membagikan resep adonan waffle untuk menu sarapan bersama keluarga di rumah. Saking simpelnya, pemula dan anak kos bisa recook juga, kok!

Bahan Adonan Waffle

Ilustrasi tepung terigu (pixabay.com/kaboompics)

250 gram tepung terigu
250 ml susu UHT putih
100 gram margarin, lelehkan
5 sdm gula pasir
2 butir telur
1 sdt baking powder

Cara Membuat

Campurkan tepung terigu dengan baking powder. Campurkan dengan gula pasir.
Setelah itu, tuangan susu cair dan telur secukupnya. Aduk rata hingga adonan tercampur dan mengental. Jika terlalu padat, tambahkan air secukupnya.
Adonan waffle siap dipanggang.

Tips Membuat

Bila perlu, ayak bahan-bahan kering seperti tepung dan baking powder, agar tidak ada adonan yang menggumpal atau bergerindil.
Jika suka, kamu bisa mengkreasikan adonan waffle buatanmu dengan topping atau perasa sesuai selera.
Penggunaan susu cair pada resep bisa diganti dengan santan atau lainnya untuk memperkaya rasa dan aromanya.

Demikian resep adonan waffle yang cocok jadi menu sarapan keluarga di rumah. Kapan lagi sarapan bak hotel mewah dengan bujet murah meriah?