Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ayam panggang ala Turki (twitter.com/GRoBakJaBar)

Buat kamu pencinta kuliner ayam, kali ini ada rekomendasi menu yang wajib untuk kamu coba. Kuliner ini bernama ayam panggang ala Turki yang rasanya nikmat dan tentunya bikin ketagihan.

Untuk cara membuatnya pun sangat mudah dan praktis. Jadi, buat kamu yang penasaran dengan rasanya, berikut ini adalah resep cara membuatnya. Simak baik-baik, ya.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

ilustrasi bahan daging ayam untuk membuat ayam panggang ala Turki (pixabay.com/Whitestorm)

Bahan-bahan yang perlu dipersiapkan:

  • 750 gr daging ayam.

Bumbu marinasi:

  • 3 siung bawang putih;
  • 2 sdm jintan;
  • 3 sdm minyak goreng;
  • 3 sdt garam;
  • 1 sdt bubuk lada hitam;
  • 1 sdt oregano;
  • 1 sdt basil;
  • 1 sdm pasta tomat;
  • 2 sdt bubuk paprika merah.

2. Bersihkan daging ayam, kemudian potong sesuai selera

ilustrasi memotong daging ayam (pixabay.com/fotek)

Langkah pertama yaitu siapkan semua bahan, kemudian bersihkan daging ayam hingga bersih. Selanjutnya, potong sesuai selera, lalu campurkan dengan bahan bumbu marinasi.

3. Diamkan dalam kulkas selama 1 jam

ilustrasi daging ayam beku yang telah didiamkan di dalam kulkas (pixabay.com/Merrimon)

Berikutnya, masukan daging ayam ke dalam wadah tertutup, kemudian masukkan ke dalam kulkas, lalu tunggu selama 1 jam. Setelah itu, ambil kembali dan tata ayam pada piring.

4. Panggang menggunakan microwave hingga matang

ilustrasi memanggang daging ayam (twitter.com/Hujandisenja)

Selanjutnya siapkan microwave, lalu panggang ayam dengan suhu maksimal selama 15 menit. Setelah itu, keluarkan ayam dan balik agar matang merata, lalu panggang kembali selama 10 menit.

5. Angkat dan sajikan ayam panggang ala Turki

ayam panggang ala Turki (twitter.com/GRoBakJaBar)

Setelah matang, kemudian siapkan piring saji, lalu angkat dan tata ayam di atasnya. Nah, ayam panggang ala Turki pun siap untuk dinikmati.

Cita rasa dari ayam panggang ala Turki ini tentunya berbeda dengan ayam panggang pada umumnya. Dijamin kamu bakal ketagihan, deh. Yuk, buruan cobain sendiri resepnya.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team