Resep Babat Goreng Khas Madura, Rempahnya Nampol dan Gak Amis

Jika sedang berkunjung ke Surabaya atau Madura, salah satu kuliner yang wajib kamu cicipi yakni babat goreng. Babat goreng khas Madura ini dibumbui dengan berbagai macam rempah dan direbus selama dua kali, sehingga aromanya gak amis dan bumbunnya nampol banget. 

Namun, jika kamu belum sempat ke sini, kamu bisa memasak olahan jeroan sapi ini di rumah. Caranya cukup mudah, ikuti saja resep babat goreng khas Madura di bawah ini! Dijamin nagih banget, deh.