Resep Bacimut, Baso Aci Imut yang Gurih

Jajanan per-aci-an khas Bandung memang tak pernah ada habisnya. Ada cilok, cireng, cilung, cibai, cimin, cibay, cigor, cipuk, dan masih banyak lagi yang lainnya. Selain itu, ada satu lagi jajanan yang terbuat dari aci dengan nama unik dan hampir mirip dengan cilok.

Namanya bacimut atau baso aci imut. Dinamakan demikian karena bentuknya yang kecil dan imut. Tak jarang, jajanan ini juga disebut sebagai basmut atau baso imut.

Bacimut biasanya dijual mamang-mamang keliling dengan gerobak atau di kawasan kuliner Bandung dan sekitarnya. Rasanya tentu saja gurih dengan tambahan bumbu dan topping pizza. Wow!

Kamu pengin nyobain bacimut ini tapi di lingkungan tempat tinggalmu gak ada yang jual? Tenang saja! Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut IDN Times bagikan resep bacimut yang gurih dan bakal jadi rebutan orang di rumah.