- 250 gram kacang putih kering, rendam semalaman
- 1/2 buah bawang bombai, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang
- 200 ml saus tomat
- 1 sdm pasta tomat
- 2 sdm gula pasir atau brown sugar
- 1 sdt paprika bubuk
- 1/2 sdt lada hitam
- 1/2 sdt garam, sesuai selera
- 1 sdt kecap Inggris
- 1 sdt cuka apel atau air jeruk lemon
- 200 ml air
- 1 sdm minyak zaitun atau mentega
Resep Baked Beans ala English Breakfast, Praktis dan Mudah Dibuat
Intinya sih...
- Baked beans ala English breakfast adalah menu praktis dan mudah dibuat di rumah.
- Resepnya menggunakan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah membuatnya juga simpel.
- Tips tambahan untuk membuat rasa baked beans lebih kaya dan autentik ada di artikel ini.
Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)
Siapa bilang sarapan ala hotel harus ribet dan mahal, kalau kamu bisa bikin sendiri baked beans ala English breakfast di rumah? Menu klasik khas Inggris ini terkenal praktis, mengenyangkan, dan cocok dipadukan dengan telur, roti panggang, atau sosis. Rasanya yang manis-gurih bikin baked beans jadi pilihan aman buat sarapan sebelum mulai aktivitas.
Tenang saja, cara membuat baked beans ini cukup simpel dan gak makan banyak waktu. Menu ini pas buat kamu yang butuh sarapan cepat tapi tetap mengenyangkan. Yuk, simak resep baked beans ala English breakfast yang praktis dan mudah dibuat berikut ini!
Bahan Baked Beans ala English Breakfast
Cara Membuat Baked Beans ala English Breakfast
- Rebus kacang hingga empuk lalu tiriskan agar teksturnya pas dan tidak keras saat dimasak bersama saus.
- Panaskan minyak atau mentega di atas wajan dengan api sedang, lalu tumis bawang bombai hingga harum dan tampak transparan.
- Setelah itu, masukkan bawang putih dan tumis sebentar sampai aromanya keluar tanpa membuatnya gosong.
- Tambahkan saus tomat, pasta tomat, gula, paprika bubuk, lada, dan garam, lalu aduk rata hingga saus mulai mengental dan warnanya lebih pekat.
- Masukkan kacang rebus, tuangkan air, kemudian kecilkan api dan masak selama 20–30 menit agar saus meresap sempurna dan teksturnya menjadi kental.
- Terakhir, tambahkan kecap Inggris serta cuka apel atau air lemon untuk memberi rasa asam segar, aduk rata sambil koreksi rasa.
- Masak sebentar hingga semua bumbu benar-benar menyatu, lalu angkat dan baked beans siap disajikan hangat sebagai menu sarapan praktis ala English breakfast.
Tips Membuat Baked Beans ala English Breakfast
- Gunakan brown sugar agar rasa manis baked beans lebih dalam dan terasa autentik, sehingga setiap suapan punya rasa yang kaya.
- Tambahkan smoked paprika sedikit saja untuk memberi aroma khas english breakfast tanpa membuat rasanya terlalu pedas.
- Pilih kacang yang empuk atau rebus dulu sampai matang, supaya tekstur baked beans lembut dan nyaman dikunyah.
- Masak saus perlahan dengan api kecil agar bumbu meresap sempurna ke dalam kacang dan saus menjadi kental.
- Sajikan dengan pelengkap seperti roti panggang, telur ceplok, sosis, atau grilled mushroom agar sarapan lebih lengkap dan menggugah selera.
Baked beans ala english breakfast ini praktis, mudah dibuat, dan tetap nikmat meski tanpa saus worcestershire. Menu ini cocok jadi sarapan cepat yang mengenyangkan sekaligus bernutrisi. Jangan lupa sajikan hangat dengan roti panggang atau pelengkap favoritmu supaya pengalaman sarapannya makin lengkap dan memuaskan.
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
