Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Bakso Sehat ala Yummy, Makanan Spesial Saat Musim Hujan
yummy.co.id
Musim hujan seperti ini memang paling enak makan makanan berkuah seperti bakso. Badan jadi hangat dan perut pun kenyang.
Nah, daripada jajan sembarangan, Yummy punya resep bakso sehat yang mudah untuk dicoba. Simak ya!
1. Bahan membuat bakso sehat
yummy.co.id
Bahan-bahan:
- 1 kg dada ayam fillet
- 100 gram tepung tapioka
- 3 sendok makan penyedap rasa jamur
- 1 sendok makan garam
- 1 sendok teh gula
- 200 gram es batu
- ½ sendok teh merica
- 100 gram wortel, parut
- 100 gram jamur champignon, cincang
- 50 gram brokoli
- 2 buah putih telur
Bahan kuah:
- Tulang ayam
- 2 batang daun bawang
- 3 batang seledri
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 sendok makan kecap ikan
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan kaldu jamur
- 1 sendok makan garam
- 1 sendok teh merica
- 1 sendok teh gula
- 1 sendok makan penyedap jamur
- 1 liter air
2. Cara membuat bakso sehat ala Yummy
Editorial Team
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us